1、當(dāng)歸雞湯

雞塊（翅根）、白蘿卜、姜、當(dāng)歸、枸杞、鹽。

雞塊洗凈，姜去皮切片，白蘿卜去皮切塊兒。把所有食材加三顆枸杞一小片（5克左右）放入燉盅，加水后隔水中小火蒸30-40分鐘就可以了。

2、紅棗當(dāng)歸木耳湯

藥材紅棗10顆、當(dāng)歸15克、水發(fā)黑木耳10克。

紅棗洗凈、去核備用，用水煎當(dāng)歸，去渣取汁，黑水耳切小塊備用。用當(dāng)歸汁燉煮紅棗、黑小耳即可。

3、當(dāng)歸紅棗煲老鴨

老鴨350克，當(dāng)歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

將老鴨斬塊汆水，當(dāng)歸、紅棗洗凈，姜切片待用。凈鍋上火，放入清水、姜片、老鴨、當(dāng)歸、紅棗，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成。