一、芒果糯米糍

材料：糯米粉150克，奶粉20克，糖30克，牛奶200ML，大芒果1個(gè)，椰蓉適量。

1、把糯米粉、奶粉和糖放一個(gè)大碗中，加入牛奶攪拌至無(wú)顆粒狀粉漿。

2、蓋上保鮮膜放微波爐里面高火叮3分鐘，成透明狀，從微波爐里面取出，翻拌均勻。

3、芒果取出果肉，可以切塊，也可以用挖球器挖小球狀。

4、戴上一次性手套，把放至溫?zé)岬呐疵追蹐F(tuán)，取一小塊，按扁，把四周捏?。ㄈ绻?，手上可以適當(dāng)抹一些涼水）。

5、包入一塊芒果，揉圓，放椰蓉里面滾一下，整個(gè)都粘上椰蓉即可。

糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效。

二、當(dāng)歸雞湯

材料：黨參25g，當(dāng)歸頭25g，陳皮少許，紅棗4枚，瘦肉（羊肉，豬肉）250g，鹽適量，

1、黨參和當(dāng)歸分別洗凈。黨參切段，當(dāng)歸頭切片。陳皮、紅棗和瘦肉分別洗凈。紅棗去核備用。當(dāng)歸入藥，分為全當(dāng)歸、當(dāng)歸頭、當(dāng)歸尾三種。由于各部位揮發(fā)油含量不一，所含微量素略有差異，故功效也稍有不同，當(dāng)頭補(bǔ)血養(yǎng)血；全歸補(bǔ)血活血；當(dāng)尾活血化瘀。

2、瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后加入以上全部材料，為了食用方便，您可以用一個(gè)小包把重要包起來(lái)再放入瓦煲里。

3、改用小火煲3小時(shí)，喝的時(shí)候可以加入適量的鹽。

黨參有增加紅血球及血色素的作用，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，功能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津。陳皮也是一味常用中藥，具有通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。

三、玫瑰紅棗粥

材料：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰，

1、將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。

2、將米倒入電飯鍋中，加開(kāi)水熬煮，一定要一次把水加足。

3、等待粥煮開(kāi)時(shí)，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開(kāi)，備用。

4、粥煮開(kāi)后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開(kāi)，煮至粘稠時(shí)，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。

紅棗：健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神、緩和藥性、紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時(shí)又物美價(jià)廉；玫瑰：調(diào)理月經(jīng)痛經(jīng)、祛斑防皺、治療便秘、美容養(yǎng)顏；黑米：黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。

四、核桃紅豆?jié){

材料：黃豆7/10杯，糯米1/5杯，核桃仁3個(gè)，紅棗6個(gè)，

1、黃豆提前浸泡一晚，充分脹大，紅棗去核，用剪刀剪碎，大小與泡發(fā)的黃豆粒大小相似。

2、將泡發(fā)的黃豆、糯米、核桃仁、紅棗一同放入豆?jié){機(jī)。

3、按照指示加水至合適的位置。通電，按下五谷豆?jié){鍵，大約18分鐘就可以做好了。

豆?jié){比牛奶更適合女人，在黃豆里面放上去了核的紅棗，烤香了的核桃，炒熟了的芝麻，或者就放姜一起來(lái)做豆?jié){，絕對(duì)的補(bǔ)身。