白菊花味甘、清熱力稍弱，長于清肝、平肝、明目，對肝腎陰血不足、虛火上升、肝陽上亢引起的頭暈、目眩、目赤腫痛、頭脹、頭痛等癥，可配伍夏枯草、鉤藤、赤芍、枸杞子等藥同用；黃菊花味苦，泄熱力較強，常用來疏散風(fēng)熱，對外感風(fēng)熱，發(fā)熱、微惡寒、頭痛、咽痛、口干、口苦等癥，常與桑葉、連翹、薄荷同用；

另有一種野菊花，其味更苦，清熱解毒之功甚佳，為外科用藥，用于辯證符合風(fēng)熱、肝火的熱毒、瘡瘍、腫痛等癥，內(nèi)服外用均可，常與地丁、蒲公英等清熱解毒藥配伍應(yīng)用。菊花因為產(chǎn)地不同，品種也不同，滁菊、杭菊、河南菊、安徽亳菊是我國的四大名菊，也是有名的茶用菊。

現(xiàn)代人工作緊張、嗜煙酒、食辛辣、少睡眠，均助熱生火，容易發(fā)怒，一些人長期應(yīng)用電腦眼睛易疲勞，視力減退或視物模糊時，可嘗試泡飲菊花茶調(diào)達肝氣，清降肝火。

對于需要滋養(yǎng)的人，喜歡在菊花茶中加點蜜或者冰糖，如果血糖沒有問題是可以的，對于舌苔黃厚、食欲不振的人，糖和蜜用久了會妨礙脾胃運化，宜適可而止。不分體質(zhì)、癥候，長期飲用菊花茶是不被贊成的。

雖然有人說菊花夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火，但體質(zhì)和癥候不符合上述情況者，冬季或火熱已清及脾胃虛寒（大便一天兩三次、吃涼食容易腹瀉）者皆不宜應(yīng)用；即便是當(dāng)時合適用菊花者，也不必終年應(yīng)用，否則容易矯枉過正，如果自己把握不好，可以找醫(yī)生進行指導(dǎo)。

菊花在日常生活中被廣泛使用，一些形體偏胖、血脂異常、大便干燥者用菊花配決明子、山楂等清肝熱、通便、泄?jié)?，有一定好處。有人用菊花熬粥、做湯，有人做菊花枕改善頭暈，有條件的釀菊花露或者將其加入膏滋方里養(yǎng)顏美容、調(diào)肝提神。

總之，菊花一藥多用，明代的李時珍曾這樣形容菊花的價值，“菊花其苗可蔬，葉可啜，花可餌，根實可藥，囊之可枕，釀之可飲……”，菊花除了對人體健康的重要作用外，作為一種花卉，菊花有“晚艷”、“冷香”之雅稱，歷來被視為高雅斯文的象征，人們常常賞菊明志。