史密斯今年42歲。她因長(zhǎng)期頭疼和消化不良而去咨詢神經(jīng)科醫(yī)師和營(yíng)養(yǎng)師。結(jié)果二人均建議她每天喝夠三升水。薩拉于是遵循醫(yī)囑并開(kāi)始記錄自己喝水前后的變化。四周之后，薩拉驚喜地發(fā)現(xiàn)，她的樣貌和精神狀態(tài)變得大為不同。四周前，她面部有眼袋、黑眼圈、皺紋、紅斑，并且氣色很差。而今這些癥狀均大有改善，頭疼的癥狀也減輕了，她看起來(lái)像變了個(gè)人。

據(jù)悉，至少有20%的英國(guó)女性每天飲水量達(dá)不到正常標(biāo)準(zhǔn)。而人體運(yùn)輸體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并把毒素排出體外均仰賴水。

喝水能夠變年輕，的確讓人很驚訝，不過(guò)除了這，喝水還有很多其他好處：

防胃寒：喝紅茶、姜糖水。胃寒的人要少喝性寒的綠茶、涼茶、果汁，可以喝暖胃的紅茶、姜糖水。

防便秘：喝點(diǎn)蜂蜜水或者果蔬汁。它們含有豐富的果糖，果蔬汁還有不少可溶性膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

防感冒：大口喝水。處于感冒發(fā)燒等感染性疾病中，或者有泌尿系統(tǒng)炎癥或是高尿酸血癥患者，都要主動(dòng)大量飲水。人在焦慮、煩躁時(shí)，交感神經(jīng)興奮，體內(nèi)代謝旺盛，產(chǎn)熱增多，這時(shí)也需要多多喝水。

喝些淡鹽水?？梢匝a(bǔ)充由腸道丟失的水分和鹽，維持電解質(zhì)的平衡。但心功能、腎功能不好的人以及有高血壓的人不適合喝淡鹽水。

喝水的最佳時(shí)間

早上起床后。人體水分每晚約流失450毫升，早晨起床后會(huì)處于一種生理性缺水的狀態(tài)。在尚未進(jìn)食之前，空腹喝下一杯晾溫的白開(kāi)水是最好不過(guò)的了，這樣能使血液得到迅速稀釋，改善夜間脫水。如果條件允許，可以加一片新鮮檸檬，能起到清除宿便、排除毒素的功效。

晚上睡前。睡前不能喝太多水，否則頻繁起夜會(huì)影響睡眠，但也不能不喝水，應(yīng)該抿兩口再睡覺(jué)。因?yàn)楫?dāng)人熟睡時(shí)，體內(nèi)水分丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度變高。臨睡前適當(dāng)喝點(diǎn)水，可以緩解該現(xiàn)象，從而降低發(fā)生腦血栓的風(fēng)險(xiǎn)。此外，老年人睡前最好在床邊常備一杯水，感覺(jué)口渴需馬上喝幾口。

飯后半小時(shí)。飯后不要立刻喝水，否則會(huì)沖淡、稀釋唾液和胃液，使蛋白酶的活性減弱，影響消化吸收。建議一般人飯后半小時(shí)飲水，200毫升左右。喝時(shí)要小口小口地喝，否則頻繁、大量飲水容易燒心。容易燒心的人宜在飯后2—3小時(shí)，每間隔20—30分鐘喝3—4小口。