大蒜是作為一種草藥，有時用來預(yù)防高血壓。食用大蒜或食用大蒜提取物作為食物可以幫助治療高血壓或阻止高血壓的發(fā)生。大蒜是抗高血壓最常用的草藥之一。為什么大蒜抗高血壓？是不是不存在風險？下面我們一起了解一下。

1、為什么用大蒜來控制血壓？

由于高血壓是導致心臟病的主要危險因素，許多人為了控制血壓而吃大蒜。人們認為大蒜可以通過刺激一氧化氮（一種在血管擴張中起關(guān)鍵作用的化合物）的產(chǎn)生來降低血壓。根據(jù)美國一所研究院的說法，大蒜似乎可以適度降低血壓。有2008年發(fā)表在《BMC心血管疾病》雜志上的一篇報告中，科學家分析了之前發(fā)表的11項臨床試驗，發(fā)現(xiàn)在高血壓患者中，大蒜在降低血壓方面優(yōu)于安慰劑。另外，大蒜的使用與收縮壓升高患者血壓降低有關(guān)。然而，在沒有升高收縮壓的研究參與者中，大蒜的使用與血壓降低卻沒有關(guān)聯(lián)。

2、高血壓大量吃大蒜存在的風險

雖然食物中正常量的大蒜對大多數(shù)人來說可能是安全的，但是這種補充劑會引起一些副作用（包括胃灼熱、惡心和腹瀉）。而且，有出血障礙的人和孕婦或哺乳期婦女不應(yīng)該吃大蒜。

因為大蒜可能會減緩血液凝固，所以在服用大蒜的同時服用血液稀釋藥物（包括阿司匹林和華法林）或補品（如銀杏）可能會增加出血和淤青等副作用的風險。

3、大蒜不能用作常規(guī)武器

許多生活方式對于控制血壓是至關(guān)重要的。這些做法包括遵循均衡的飲食，限制鈉和酒精的攝入，達到或保持健康的體重，定期鍛煉，避免吸煙，并將減壓技巧融入你的日常生活中。雖然增加大蒜的攝入量可能有助于增強你的健康和預(yù)防高血壓，但大蒜補充劑不應(yīng)該被用作高血壓標準護理的替代品。除了增加患心臟病、心臟病和中風的風險外，不受控制的高血壓還可能導致嚴重的健康問題，如腎臟損害和視力喪失。不受控制的高血壓也與記憶障礙有關(guān)。如果你正在考慮用大蒜治療高血壓，在開始補充方案之前一定要咨詢醫(yī)生。

大蒜在抗高血壓方面存在正面效果，但只能當作一種輔助治療的小手段，而且也因人而異，更專業(yè)的醫(yī)療建議還是應(yīng)該去醫(yī)院找醫(yī)生。