我們已經(jīng)知道，有些兒童的偏食是因為其神經(jīng)質(zhì)的特征而造成的，那么對于這種情況該采取什么措施呢？

語言催眠

采用類似催眠的辦法比較有效。對孩子說：“肉真好吃，你嘗嘗看，你嘗嘗就知道有多香了，能饞掉你的牙。”給孩子一個好象已經(jīng)香甜地吃了以前不愛吃的東西的印象，以此去改變孩子對不愛吃的東西的態(tài)度。人們對于食物的好惡本來是沒有什么道理的，只是自然形成的一種習(xí)慣所致。只要不改變這種習(xí)慣，不論怎樣說明偏食的害處，也不能改變這種好惡的。

高明的烹調(diào)手段

對不愛吃肉的孩子可以把肉切碎，開始時少放一點，待孩子吃習(xí)慣了，對肉的反感也就漸漸消失了。對不愛吃胡蘿卜的孩子，可將胡蘿卜切得碎碎的，使孩子看不出是胡蘿卜，并逐漸增加食用量。這點針對因為食物形狀而產(chǎn)生不好的聯(lián)想的神經(jīng)質(zhì)孩子特別有效，因為可以改變食材的外形。

營造良好的用餐氣氛

神經(jīng)質(zhì)引起的偏食，其實質(zhì)就是心理所引起的偏食行為，營造良好的用餐氣氛，例如父母和其他的孩子都不要偏食，做出榜樣，食物的造型做得更可愛，更鮮艷一點，讓人更有食欲，或是增加用餐時的趣味，讓孩子盡情地享受吃飯的樂趣。

特別要注意的是，減少或者徹底避免在餐桌上訓(xùn)斥孩子，避免孩子對吃飯這個行為產(chǎn)生厭惡感或恐懼感，這樣不僅僅偏食的行為不會有所改變，甚至?xí)尯⒆記]有食欲，嚴(yán)重時，會導(dǎo)致厭食癥的形成。

但是需要注意的是，因為孩子神經(jīng)質(zhì)傾向而產(chǎn)生的偏食問題，其改變的關(guān)鍵還是在于糾正其神經(jīng)質(zhì)的傾向，這需要長時間的努力才行，例如父母要減少對孩子語言上和身體上的攻擊性行為，對于孩子的一些敏感反應(yīng)時時刻刻關(guān)注，并且能夠及時地對其作出反應(yīng)。

還有，神經(jīng)質(zhì)性的偏食只是有神經(jīng)質(zhì)傾向的孩子的其中一個癥狀，當(dāng)懷疑孩子的偏食與其心理狀況有關(guān)的時候，需要對其心理狀態(tài)給予足夠的關(guān)注，排除神經(jīng)質(zhì)傾向持續(xù)發(fā)展的可能性。