腎結(jié)石是非常常見的一種結(jié)石疾病，多數(shù)情況下，都是由于飲食結(jié)構(gòu)異常所引起，因此，在腎結(jié)石的預(yù)防上，飲食是一個(gè)重點(diǎn)，那么我們就來了解一下預(yù)防腎結(jié)石的方法吧。

預(yù)防腎結(jié)石應(yīng)該補(bǔ)足鈣

據(jù)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，旨在抗擊高血壓的DASH飲食可替代“低草酸飲食”，有效預(yù)防腎結(jié)石。

DASH飲食主要包括：大量的蔬菜水果、豆類和堅(jiān)果，適量奶制品?！暗筒菟犸嬍场敝饕ú菟岷康偷氖澄铮珉u蛋、肉類、包心菜、洋蔥和瓜類等食物。

新研究中，醫(yī)科大學(xué)的研究人員讓41名腎結(jié)石復(fù)發(fā)患者隨機(jī)選擇DASH飲食（21人）和低草酸飲食（20人）。對(duì)比研究發(fā)現(xiàn)，DASH飲食組患者腎結(jié)石危險(xiǎn)降低35%，而低草酸飲食組患者腎結(jié)石危險(xiǎn)只降低了14%。相關(guān)研究人員分析指出，新研究結(jié)果表明，同時(shí)攝入草酸及充足的鈣，可使兩者在腸道中形成無法溶解吸收的草酸鈣，隨糞便排出體外，進(jìn)而減少身體對(duì)草酸的吸收以及腎結(jié)石的形成幾率。

預(yù)防腎結(jié)石這些方法可用

1、勿吃富含草酸鹽的食物：大約60%的結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石。因此，應(yīng)限量攝取富含草酸的食物，包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍(lán)菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。

2、吃富含維生素A的食物：維生素A是維持尿道內(nèi)膜健康所必要的物質(zhì)，它也有助于阻礙腎結(jié)石復(fù)發(fā)。健康的成年人，一天需攝取5，000單位（Iu）的維生素A。一杯胡蘿卜便能提供10，055Iu的維生素A。其他富含維生素A的食物尚有綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。（維生素A在高劑量時(shí)有毒。故欲補(bǔ)充維生素A之前，應(yīng)先經(jīng)由醫(yī)師同意。）

3、注意蛋白質(zhì)的攝取：腎結(jié)石與蛋白質(zhì)的攝取量有直接的關(guān)聯(lián)。蛋白質(zhì)容易使尿液里出現(xiàn)尿酸、鈣及磷，導(dǎo)致腎結(jié)石的形成。假使你曾患過鈣結(jié)石，應(yīng)特別注意是否攝取過量蛋白質(zhì)，尤其假使你曾有尿酸過多或胱胺酸結(jié)石的病歷。每天限吃180克的高蛋白食物，這包括肉類、干酪、雞肉和魚肉。

4、多吃西瓜：西瓜是天然的利尿劑。要經(jīng)常吃西瓜，且要單獨(dú)吃，西瓜有清凈體內(nèi)的作用，但勿與其他食物同時(shí)食用。

5、勿服用過多維生素：過量的維生素D可能導(dǎo)致身體各部堆積鈣質(zhì)。維生素D的每日攝取量最好勿超過RDA所定的400IU。