一般認為飲食結(jié)構(gòu)和罹患腎細胞癌之間存在一定關(guān)系，但具體哪種食物會增加患病風險尚存爭議。但想不到的是面包竟成了腎癌的好朋友。

大量食用精制谷類食品特別是面包會提高患腎癌風險

意大利科學家最近的一項研究顯示，大量食用精制谷類食品，特別是面包，將使腎細胞癌的患病風險相應升高。日常生活中的飲食，常分為致癌物與抗癌物，這是針對癌癥的預防效果來進行分類的。最近的科學要就發(fā)現(xiàn)大量食用精制谷類食品，特別是面包，將使腎細胞癌的患病風險相應升高。因此有效預防腎細胞癌對于飲食也有一定的講究。一般認為飲食結(jié)構(gòu)和罹患腎細胞癌之間存在一定關(guān)系，但具體哪種食物會增加患病風險尚存爭議。意大利科學家最近的一項研究顯示，大量食用精制谷類食品，特別是面包，將使腎細胞癌的患病風險相應升高。

意大利米蘭藥物研究所的科學家就病人的飲食習慣進行了問卷調(diào)查，比較了767名腎細胞癌患者被確診前2年的飲食習慣和1543名腎功能紊亂患者的飲食習慣，后者未患腎細胞癌。他們對比同一食物食用量最多和最少病人的身體狀況后發(fā)現(xiàn)，大量食用面包使患腎細胞癌風險提高94%，而這一比例在多食用意大利面和大米的人群中為29%。與此相反，多食用禽類和蔬菜則能使腎細胞癌的患病風險分別降低26%和35%。

腎癌的一些局部癥狀

1、身體上腫塊的出現(xiàn)：由于腎臟的位置處于腹膜后，位置比較的深，腹部觸診時摸不到，只有當腫瘤較大或位于腎下極才可觸及到腫塊，約10%～40%患者可捫及腹部腫塊，有時可為唯一的腎癌的癥狀。

2、血尿的出現(xiàn)：這是疾病患者最常出現(xiàn)的癥狀之一，那么約40%的腎癌病人出現(xiàn)血尿，這種腎癌的癥狀可為肉眼血尿，也可為鏡下血尿。大量血尿有血塊形成時可出現(xiàn)腎絞痛、排尿痛、排尿困難，甚至尿潴留。

3、還有就是嚴重的疼痛出現(xiàn)：雖然說疾病的產(chǎn)生會出現(xiàn)疼痛的，但是這種疾病不同于其他的疾病。腰痛是因腫瘤長大后腎包膜張力增加或侵犯周圍組織而發(fā)生，腎癌的癥狀表現(xiàn)為持續(xù)性鈍痛。腫瘤出血致腎被膜下血腫也可出現(xiàn)鈍痛或隱痛。腫瘤侵犯臨近組織器官如腰大肌或神經(jīng)可引起持續(xù)而嚴重的腰背部疼痛。疼痛發(fā)生率為20%～40%。