尿毒癥是一種較難治療的疾病，通過手術或者藥物等治療后，雖然也有一定的效果，但如果在日常生活中稍不注意的話，就有可能使尿毒癥復發(fā)或者加重。日常生活中對尿毒癥的影響較大的莫過于飲食，尿毒癥患者要注意飲食，才能使治療效果較為明顯和穩(wěn)定。下面小編來給大家介紹一下尿毒癥患者日常飲食的注意事項。

1、尿毒癥飲食首先就要低蛋白為主：在氮質血癥期和尿毒癥期的患者主要應以低蛋白飲食為主，且蛋白質要以含有人體必需氨基酸的動物蛋白為主，如牛奶、蛋類、魚、瘦肉等。每日蛋白質攝入量為20克。這樣既保證了機體所必需的氨基酸的供應，又可使機體在低蛋白供應的情況下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，從而降低氮質血癥。

2、飲食富含維生素：食物要易于消化和含有充足的維生素，特別是維生素 B、C、D也是常見的尿毒癥飲食的重點。要避免粗糙食物對消化道的機械性損傷而導致消化道出血。氮質血癥期胃口尚好的患者，熱量不應少于每公斤體重35卡，但到尿毒癥期只能視患者的胃口而定。如果患者尿量不少，水腫不明顯，一般不要限制飲水量。

3、及時補充水、鹽：尿毒癥患者容易發(fā)生脫水和低鈉血癥，特別是長期食欲不振，嘔吐和腹瀉的患者更是如此。一旦發(fā)生，要及時補充。但要注意尿毒癥患者對水、鈉耐受差的特點，補充不能過量，以免引起高鈉血癥或水中毒。

4、注意補鈣、補鉀：也是常見的尿毒癥飲食的重點尿毒癥患者的血鉀一般偏低，使用利尿劑以后極易發(fā)生低血鉀癥，這時可多吃一些新鮮水果和氯化鉀。尿毒癥患者血鈣常常偏低，可多吃一些含鈣量高的食物，如魚、蝦、肉骨頭湯等。

介紹尿毒癥患者的健康飲食配方

尿毒癥是醫(yī)學上公認的一種頑疾，很難治療且易反復發(fā)作。由于該病易導致營養(yǎng)流失，使得患者身體虛弱，所以患者朋友在日常飲食上一定要特別注意營養(yǎng)的攝入。下面小編就給大家介紹幾款尿毒癥的健康飲食配方，供患者朋友參考。

飲食要點：高熱量、高糖、無鹽、富含維生素C、堿性食物。蛋白質控制在30克以內。每日六餐。

食譜舉例。早餐：甜牛奶（牛奶250克、白糖25克），紅果加糖煮成果汁（紅果50克、白糖30克），上午加餐：廣柑200克、水果糖12.5克，中餐：鴨梨200克，白糖水50克，下午加餐，糖汁草莓（草莓200克，白糖20克）、水果糖12.5克，晚餐：甜牛奶（牛奶250克、白糖25克），晚上加餐，蜂蜜50克。全日攝入蛋白質21.3克，脂肪20.2克，糖309.11克，熱量6585.6千焦（1574千卡）。

1、麥淀粉餅（民間方）

主治：尿毒癥。

配方：麥淀粉150克。

用法：將麥淀粉加水調糊，文火煎烙成薄餅，每日早晚作點心食用。

2、紅棗羊骨糯米粥（民間方）

主治：尿毒癥。

配方：紅棗5枚，羊脛骨1至2根，糯米150克。

用法：將羊脛骨剁碎，加紅棗（去核）、糯米及水兩碗半煮粥，調味食之，分2至3次食完。

3、豬肝菠菜湯（民間方）

主治：尿毒癥。

配方：豬肝50克，菠菜150克。

用法：將豬肝洗凈切片，加入菠菜、適量水和調味，煮湯食用。

4、雞蛋土豆羹（民間方）

主治：尿毒癥。

配方：雞蛋2只，土豆500克。

用法：將土豆洗凈去皮切絲，加水適量煮，待熟爛時打入雞蛋，稍煮片刻即成，每日分6至8次服食。

5、鯉魚冬瓜湯（中醫(yī)驗方）

主治：尿毒癥。

配方：鯉魚一尾（約500克），冬瓜500克。

用法：取活鯉魚開膛去鱗洗凈，冬瓜去皮切塊，加水煮湯，喝湯并吃魚肉，每周2次。

6、綠豆西瓜皮湯（民間方）

主治：尿毒癥。

配方：綠豆100克，西瓜皮適量。

尿毒癥患者的飲食注意事項

1、低鈉飲食：尿毒癥患者體內如果鈉離子過多，很容易造成腹水、水腫、血液升高、肺積水等。

2、低蛋白飲食：蛋白質的 攝入量為每天每公斤體重0.5-0.6克。蛋白以優(yōu)質蛋白為主。

3、補充足夠的熱量：限制蛋白質的攝入，容易造成熱量不足，尿毒癥患者活動后必須補充一些高熱量、低蛋白質的食物。

4、水分的攝入：尿毒癥患者由于尿量減少，腎功能衰竭，攝入的液體就會蓄積在體內，造成血壓升高，水腫、甚至肺水腫。

用法：將綠豆洗凈，加水1500毫升煮湯，至湯色碧綠純清后，去綠豆，然后再將洗凈切塊的西瓜皮放入再煮，煮沸后即離火，待溫熱時飲湯。

對于尿毒癥的飲食原則，上面的文章已經做出了介紹，大家是不是也都知道了呢！希望通過這些內容能夠給您帶來幫助，生活中做好日常保健，避免疾病惡化給我們帶來的傷害。