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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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袁智敏 主治醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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鮑魚和魚在營養(yǎng)成分和功效上各有特點(diǎn)，包括蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、保健作用等。若感身體不適，請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助，遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿隨意服藥。
2014-07-10 06:06
1.蛋白質(zhì)：鮑魚和魚都富含優(yōu)質(zhì)蛋白，能維持身體機(jī)能。
2.礦物質(zhì)：鮑魚含鋅、硒等，魚富含鈣、磷等，均有益健康。
3.不飽和脂肪酸：鮑魚的不飽和脂肪酸有助于心血管健康，魚中的種類也多樣。
4.維生素：魚富含維生素A、D等，鮑魚也含一定量維生素。
5.保健作用：鮑魚有滋陰清熱等功效，魚能益智健腦等。
鮑魚和魚的營養(yǎng)功效各有優(yōu)勢，應(yīng)根據(jù)個(gè)人需求和飲食均衡選擇。
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