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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營養(yǎng)科
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干鹿鞭具有一定的滋補(bǔ)作用，但食用需謹(jǐn)慎。食用不當(dāng)可能影響健康，如有不適需及時(shí)就醫(yī)。行用藥存在隱患，身體出現(xiàn)不適時(shí)，請務(wù)必咨詢醫(yī)生，科學(xué)治療。
2014-01-07 11:26
1.熬湯是常見的食用方式，可與雞、排骨或魚一起熬湯。
2.食用前用溫水泡軟，洗凈表面灰塵。
3.涼水入鍋煮，利于營養(yǎng)成分發(fā)揮。
4.由于鹿鞭性大熱，每次食用量不宜多，約為整根的五分之一。
5.夏季食用更要注意控制量，以防上火。
食用干鹿鞭要注意適量和方法，同時(shí)關(guān)注自身身體反應(yīng)。
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