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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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郭麗娜 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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富含膠原蛋白的食品有多種，適當(dāng)食用有助于維持皮膚和關(guān)節(jié)的健康。但需注意，食物補(bǔ)充膠原蛋白效果有限，如有相關(guān)健康問題應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，早日恢復(fù)健康。
2014-01-01 14:17
1.豬蹄：含有豐富的膠原蛋白，但脂肪含量也較高。
2.魚皮：如三文魚皮，膠原蛋白含量不錯(cuò)，且脂肪相對(duì)較少。
3.牛筋：富含膠原蛋白，是較好的來源之一。
4.雞爪：膠原蛋白含量尚可，但膽固醇偏高。
5.銀耳：雖不是動(dòng)物膠原蛋白，但其中的植物膠質(zhì)對(duì)皮膚也有益。
通過食物獲取膠原蛋白是一種輔助方式，保持均衡飲食和健康生活方式更為重要。
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