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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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高血脂患者不建議吃油炸食品，因為其高熱量、高脂肪，會加重病情。高血脂的形成與遺傳、飲食、生活方式等有關(guān)。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進行治療。
2013-12-29 17:42
1.高熱量：油炸食品熱量高，易導(dǎo)致能量過剩，轉(zhuǎn)化為脂肪堆積。
2.高脂肪：富含飽和脂肪酸和反式脂肪酸，升高血脂水平。
3.影響代謝：加重肝臟和心血管負(fù)擔(dān)，影響血脂代謝。
4.增加心血管風(fēng)險：易引發(fā)動脈粥樣硬化，增加心血管疾病發(fā)生風(fēng)險。
5.不利于體重控制：導(dǎo)致體重增加，進一步影響血脂調(diào)節(jié)。
高血脂患者應(yīng)嚴(yán)格控制飲食，避免油炸食品，遵循低脂、低糖、低鹽的飲食原則，多吃蔬菜水果，適量運動。
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