-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
-
李纓 副主任醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
-
黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，常食用黃豆對健康有益。但對黃豆過敏者應(yīng)避免食用。藥物治療需謹(jǐn)慎，身體出現(xiàn)不適時，應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見，避免盲目用藥。
2013-12-24 20:07
1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)：黃豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于維持身體正常機(jī)能。
2.調(diào)節(jié)血脂：能降低膽固醇，對心血管健康有益。
3.改善腸道功能：其膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。
4.抗氧化：含有的維生素E等成分有抗氧化作用，延緩衰老。
5.穩(wěn)定血糖：其膳食纖維有助于控制血糖上升速度。
適量食用黃豆對身體有諸多好處，但要注意飲食均衡，不可單一依賴。
-
