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雞湯里是否含有鈣?

雞湯里是否含有鈣?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營養(yǎng)科

    雞湯富含蛋白質(zhì)、維生素A、鉀和硫酸氨基酸等營養(yǎng)成分,同時(shí)含有微量的鈣、磷、鐵、鎂等礦物質(zhì),以及煙酸和美甲那等。若需補(bǔ)鈣,除食用雞湯外,應(yīng)選擇含鈣量更高的食物,如奶制品、豆制品、海產(chǎn)品和綠葉蔬菜等,同時(shí)增加戶外活動(dòng),促進(jìn)鈣的吸收。身體不適時(shí),應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開處方。
    1.牛奶和酸奶:含鈣量豐富,易于人體吸收利用,適合日常補(bǔ)鈣。
    2.豆腐、豆?jié){等豆制品:不僅含鈣,還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和纖維素,有益健康。
    3.蝦皮、海帶、紫菜和海魚:海產(chǎn)品中的鈣含量較高,且含有豐富的Omega-3脂肪酸,對(duì)心血管有益。
    4.綠葉蔬菜:如菠菜、油菜、芥藍(lán)等,含有較高的鈣質(zhì),但注意烹飪方式以減少草酸的影響。
    5.蛋黃和排骨湯:雖含鈣量相對(duì)較低,但作為飲食補(bǔ)充,仍有一定營養(yǎng)價(jià)值。
    雞湯雖含鈣,但含量不高,建議通過上述食物實(shí)現(xiàn)高效補(bǔ)鈣,同時(shí)保持適量運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)鈣的吸收和利用效率。

    2018-08-23 18:39
  • 回答2

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    肖起濤 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    你好,雞湯里面有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),比如脂肪、蛋白質(zhì)等。至于鈣質(zhì)元素,恐怕含量并不高。單純靠雞湯補(bǔ)鈣還是不足取的

    2013-09-18 20:50
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