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食物中哪些含維生素A

2021-09-10 18:23 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

食物中哪些含維生素A

回答1
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張艷凱副主任醫(yī)師

開(kāi)封市中心醫(yī)院

三級(jí)甲等

全科

維生素A食物來(lái)源是動(dòng)物肝臟，魚(yú)卵，全奶奶油，魚(yú)肝油，禽蛋等等。植物性食物可以提供胡蘿卜素，胡蘿卜素是維生素A原，如果在人體中吸收之后，就會(huì)轉(zhuǎn)化成為維生素A，如果富含胡蘿卜素的食物有紅黃色以及深綠色的蔬菜和水果，比如空心菜，萵筍葉，西蘭花，菠菜，胡蘿卜，豌豆苗等。
2021-09-10 18:27

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