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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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郭麗娜 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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豆?jié){不適合放在保溫瓶里，主要有以下幾個(gè)因素：溫度變化、細(xì)菌滋生、營養(yǎng)損失、豆?jié){變質(zhì)、口感改變。行用藥存在隱患，身體出現(xiàn)不適時(shí)，請務(wù)必咨詢醫(yī)生，科學(xué)治療。
2020-03-14 16:24
1.溫度變化：保溫瓶內(nèi)溫度并非恒定，會影響豆?jié){品質(zhì)。
2.細(xì)菌滋生：溫暖環(huán)境易使細(xì)菌大量繁殖，加速豆?jié){變質(zhì)。
3.營養(yǎng)損失：長時(shí)間存放會導(dǎo)致豆?jié){中的營養(yǎng)成分流失。
4.豆?jié){變質(zhì)：可能產(chǎn)生有害物質(zhì)，飲用后對健康不利。
5.口感改變：存放后豆?jié){的口感會變差，不再新鮮。
綜上，為了保證豆?jié){的新鮮和營養(yǎng)，不建議將其放在保溫瓶里。應(yīng)盡快飲用，若需保存，可密封冷藏。
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