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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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喝粥是否會胖取決于粥的種類、攝入量、搭配食物、個人體質(zhì)及身體活動量。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
2019-07-30 00:01
1.粥的種類：如白米粥，碳水化合物含量較高，過量食用可能易胖；而粗糧粥，富含膳食纖維，相對不易胖。
2.攝入量：大量喝粥，熱量攝入易超標(biāo)，可能導(dǎo)致發(fā)胖。
3.搭配食物：若只喝粥，營養(yǎng)不均衡；搭配蔬菜、蛋白質(zhì)等，可控制體重。
4.個人體質(zhì)：基礎(chǔ)代謝率高的人，喝粥較不易胖；代謝率低則易胖。
5.身體活動量：活動量大，喝粥一般不易胖；活動量小，易積累熱量致胖。
綜上所述，合理選擇粥的種類、控制攝入量、注重食物搭配并結(jié)合適當(dāng)運(yùn)動，能較好地控制體重。
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回答2
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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你好，喝粥不會發(fā)胖，粥大多數(shù)是多水少米熬煮出來的，淀粉含量并不高，因此即便是每頓晚餐都喝粥也不會發(fā)胖；此外，粥水分比較多，進(jìn)食后可以促進(jìn)新陳代謝。想要喝粥減肥，建議煮粥時不放大米，可以吃五谷雜糧粥，另外可以適當(dāng)加一些蔬菜，如黃瓜、白菜、菠菜?；蜻m當(dāng)添加海鮮和蝦等蛋白質(zhì)比較高的食物。如有不適，建議盡快到醫(yī)院進(jìn)行相應(yīng)的診療。祝您健康。
2019-07-29 16:39
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