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維生素B1和維生素B2對人體健康至關重要，在新陳代謝、毛發(fā)及皮膚等方面發(fā)揮著關鍵作用。當身體感到不適時，務必及時就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
1.維生素B1作用：參與能量代謝，維持神經(jīng)功能正常，缺乏易導致腳氣病等。
2.維生素B1來源：常見于谷物、豆類、堅果等食物。
3.維生素B2作用：促進細胞代謝，有助于皮膚和黏膜健康，缺乏可引發(fā)口角炎等。
4.維生素B2來源：乳制品、動物肝臟、綠葉蔬菜等富含。
5.補充方式：飲食均衡是關鍵，必要時可在醫(yī)生指導下服用補充劑。
總之，維生素B1和B2不可或缺，保持良好的飲食結構利于獲取充足的量，維持身體健康。

長時間吃維生素，無論是藥用的還是天然的要么是一種浪費，要么對身體會有損傷，建議您科學的用藥，聽取醫(yī)生的建議用藥，可以去規(guī)范的醫(yī)院進行相應的治療。維生素B1又稱硫胺素或抗神經(jīng)炎素。由嘧啶環(huán)和噻唑環(huán)結合而成的一種B族維生素。為白色結晶或結晶性粉末；有微弱的特臭，味苦，有引濕性，露置在空氣中，易吸收水分。在堿性溶液中容易分解變質。酸堿度在3.5時可耐100攝氏度高溫，酸堿大于5時易失效。遇光和熱效價下降。故應置于遮光，涼處保存，不宜久貯。在酸性溶液中很穩(wěn)定，在堿性溶液中不穩(wěn)定，易被氧化和受熱破壞。維生素B1主要存在于種子的外皮和胚芽中，如米糠和麩皮中含量很豐富，在酵母菌中含量也極豐富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也較豐富。目前所用的維生素B1都化學合成的產品。在體內，維生素B1以輔酶形式參與糖的分解代謝，有保護神經(jīng)系統(tǒng)的作用；還能促進腸胃蠕動，增加食欲。維生素B1缺乏時，可紀起多種神經(jīng)炎癥，如腳氣病菌。維生素B1缺乏所引起的多發(fā)性神經(jīng)炎，患者的周圍神經(jīng)末梢有發(fā)炎和退化現(xiàn)象，并伴有四肢麻木、肌肉萎縮、心力衰竭、下肢水腫等癥狀。18～19世紀腳氣病在中國、日本，尤其在東南亞一帶廣為流行，當時每年約有幾十萬人死于腳氣病。中國古代醫(yī)書中早有治療腳氣病的記載，中國名醫(yī)孫思邈已知用谷皮治療腳氣病。在現(xiàn)代醫(yī)學上，維生素B1制劑治療腳氣病和多種神經(jīng)炎癥有顯著療效。

維生素B1又稱硫胺素或抗神經(jīng)炎素。由嘧啶環(huán)和噻唑環(huán)結合而成的一種B族維生素。為無色結晶體,溶于水,在酸性溶液中很穩(wěn)定,在堿性溶液中不穩(wěn)定,易被氧化和受熱破壞。

維生素是生物生長和代謝所必需的具有復雜結構的有機物。它對人體的作用不同于糖類、蛋白質和脂肪,既不能給體內提供能量,也不是人體中主要組織的成分。

吃維生素B1和B2對胃潰瘍沒有直接作用。作為B族維生素，他們在體內不會蓄積，因此需要每天都補充。粗糧中富含這些維生素，因此，正常飲食可以保證B1、B2的正常補充.維生素B2對鐵的吸收有促進作用，從這個角度來說，對胃潰瘍還是有一定幫助的。如服用質子泵抑制劑，則B1的吸收會收到嚴重影響。B1需要在酸性環(huán)境下才能吸收。質子泵抑制劑會使胃酸分泌減少，影響其吸收。這兩種維生素均須每日補充。正常飲食中富含。