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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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膽固醇含量高的油通常是動物油，如豬油、牛油、羊油等。此外，棕櫚油和椰子油也需注意。一旦身體出現(xiàn)不適，應(yīng)立刻就醫(yī)，遵從醫(yī)生的指示進行治療，不宜自行開藥。
2018-07-24 11:47
1.豬油：飽和脂肪酸含量高，易導(dǎo)致膽固醇升高。
2.牛油：膽固醇含量相對較高，過量食用不利健康。
3.羊油：富含飽和脂肪，可能增加血液中膽固醇水平。
4.棕櫚油：飽和脂肪酸較多，常吃對膽固醇控制不利。
5.椰子油：大部分是飽和脂肪酸，會影響膽固醇代謝。
為了控制膽固醇，應(yīng)盡量減少這些油的攝入，選擇更健康的植物油。
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
