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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養(yǎng)科
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生喝雞蛋可能有營養(yǎng)補充、清熱降火等好處,但也存在細菌感染、消化不良等壞處,以及過敏、影響生物素吸收等情況。當(dāng)身體感到不適時,務(wù)必及時就醫(yī),聽從醫(yī)生的指示進行診治,不宜自己隨意用藥。
2017-11-14 13:09
1.好處:
補充營養(yǎng):含有蛋白質(zhì)、維生素等。
清熱降火:民間認為有一定降火作用。
2.壞處:
細菌感染:易攜帶沙門氏菌等致病菌。
消化不良:蛋白質(zhì)不易消化吸收。
過敏風(fēng)險:可能對雞蛋中的某些成分過敏。
影響生物素吸收:妨礙人體對生物素的利用。
總體來說,生喝雞蛋風(fēng)險較大,不建議采用這種方式食用雞蛋。
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