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維生素A缺乏分兩種情況。一種是臨床維生素A缺乏，缺乏者一般最早出現(xiàn)暗適應(yīng)能力下降，即在黑夜或暗光下看不清物體，在弱光下視力減退，暗適應(yīng)時間延長，嚴重時就是夜盲癥。但這是可逆的，糾正維生素A缺乏后，癥狀可好轉(zhuǎn)。而永久性失明，其實是當(dāng)出現(xiàn)眼干燥癥（角膜或結(jié)膜干燥）后沒有得到及時恰當(dāng)?shù)奶幚?，發(fā)生角膜潰瘍或瘢痕等情況后繼續(xù)發(fā)展所致。這一般出現(xiàn)在嚴重的維生素A缺乏時。至于另一種維生素A缺乏，叫邊緣性缺乏，也稱亞臨床維生素A缺乏，即血中維生素A有所降低，但缺乏者并無上述臨床表現(xiàn)，貌似健康人?！　〖议L們最關(guān)心的，莫過于如何知道孩子是否有邊緣性維生素A缺乏?！　』蛟S，很多人馬上想到的就是到醫(yī)院檢測?？上?，目前在我國，絕大多數(shù)醫(yī)院并沒有開展維生素A的測定，僅有少數(shù)較大型的兒童醫(yī)院或兒科研究所具有此項檢查。醫(yī)生一般通過孩子平時的飲食和出現(xiàn)的癥狀來判斷?！　∫驗槿祟愃枰木S生素A，主要來自動物性食物和植物性食物。其中，動物性食物如肝臟、魚卵、全奶、奶油、禽蛋是直接提供維生素A的，而植物性食物（深色蔬果，如深綠色、紅色、橘紅色、紫紅色蔬果等），則含有豐富的維生素A原（類胡蘿卜素），經(jīng)吸收后，也可轉(zhuǎn)化為維生素A?！　∪绻⒆映陨鲜鍪澄镙^少，同時又經(jīng)?；己粑栏腥竞透篂a，且每次患病都比較嚴重，那就應(yīng)該考慮邊緣性維生素A缺乏?！　〈藭r，家長可讓孩子從日常飲食中進行補充，多吃上述食物?！　〔贿^，這里有一個問題，雖說肝臟是很好的維生素A來源，但它又是解毒器官，其中可能還含有一些代謝產(chǎn)物，而且，現(xiàn)在的食物安全問題也讓人擔(dān)心，因此，家長并不一定要讓孩子多吃肝類，可以多挑其他富含維生素A的動物性食物（如禽蛋、全奶等）來代替。　　當(dāng)然，魚肝油膠囊也是不錯的選擇，但應(yīng)在兒?？漆t(yī)生指導(dǎo)下服用，以免過量?，F(xiàn)在市面上有一種強化了維生素A的植物油，由于植物油是維生素A的良好載體，且不易攝入過量，比較容易長期堅持?！　≈劣谝呀?jīng)出現(xiàn)眼睛癥狀如暗適應(yīng)力下降、夜盲的兒童，則應(yīng)到兒科或營養(yǎng)科就診，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進行短期的維生素A補充治療。

你好！缺乏維生素A會導(dǎo)致失明。永久性失明，其實是當(dāng)出現(xiàn)眼干燥癥（角膜或結(jié)膜干燥）后沒有得到及時恰當(dāng)?shù)奶幚?，發(fā)生角膜潰瘍或瘢痕等情況后繼續(xù)發(fā)展所致。這一般出現(xiàn)在嚴重的維生素A缺乏時?？梢猿愿闻K、魚卵、全奶、奶油、植物性食物（深色蔬果，如深綠色、紅色、橘紅色、紫紅色蔬果等），則含有豐富的維生素A原（類胡蘿卜素)，來補充維生素A。