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生活改善后魚肉攝入增多疾病也增多,吃素是否更有利健康

生活改善后魚肉攝入增多疾病也增多,吃素是否更有利健康

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李姍姍 副主任醫(yī)師

    中山大學附屬第三醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    飲食對健康影響較大,但單純認為吃素更有利健康并不準確。魚肉適量食用有益,關(guān)鍵在于整體飲食平衡。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導進行治療,切勿自行用藥。
    1.魚肉的營養(yǎng)價值:富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸等,對心血管等有益。
    2.過量食用魚肉的風險:可能導致膽固醇升高、肥胖等。
    3.吃素的優(yōu)點:如減少脂肪攝入、降低心血管疾病風險。
    4.吃素的潛在不足:可能缺乏某些重要營養(yǎng)素,如維生素B12、鐵等。
    5.健康飲食原則:食物多樣化,包括蔬果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白等。
    總之,飲食健康不在于單純吃素或吃肉,而在于均衡與適量。

    2017-10-03 19:23
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