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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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何鳳怡 醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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胡蘿卜富含多種營養(yǎng)成分，要最大程度獲取其營養(yǎng)價值，可從烹飪方式、搭配食材、食用時間、食用人群、食用量等方面考慮。行用藥存在隱患，身體出現(xiàn)不適時，請務(wù)必咨詢醫(yī)生，科學(xué)治療。
2016-05-12 07:27
1.烹飪方式：蒸煮或涼拌能較好保留營養(yǎng)，避免高溫油炸。
2.搭配食材：與肉類搭配有助于胡蘿卜素吸收。
3.食用時間：飯后食用更利于消化吸收。
4.食用人群：老少皆宜，但消化功能弱者應(yīng)適量。
5.食用量：每天100克左右為宜。
合理食用胡蘿卜，能為身體補充營養(yǎng)，但也要注意均衡飲食。
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是破傷風(fēng)? 破傷風(fēng)是由破傷風(fēng)桿菌侵入人體傷口，生長繁殖，產(chǎn)生毒素，所引起的一種急性特異性感染。以全身骨骼肌強直及陣發(fā)性痙攣，特別是牙關(guān)緊閉為主要臨床特征。重型患者可因喉痙攣或繼發(fā)嚴(yán)重肺部感染而死亡。細(xì)菌從傷口侵入人體，也可通過臍帶進(jìn)入新生兒體內(nèi)，引起嬰兒破傷風(fēng)。病人有明確的外傷史及典型臨床表現(xiàn)時，診斷并不困難。必要時可取創(chuàng)傷組織或傷口膿液進(jìn)行細(xì)菌厭氧培養(yǎng)，分離破傷風(fēng)桿菌。 查看全文»
