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核桃與紅棗同食及煲湯適宜性

核桃與紅棗同食及煲湯適宜性

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    史琳娜 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    核桃和紅棗可以一起吃,也能用來煲湯。一般適量食用對身體有益,但特殊人群需注意。身體感到不適時,務(wù)必及時就診,聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治,不要自己擅自用藥。
    1.營養(yǎng)成分:核桃富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等,紅棗富含維生素、礦物質(zhì)等,兩者搭配營養(yǎng)豐富。
    2.功效作用:具有一定的滋補氣血、健脾益胃的作用。
    3.適宜人群:大多數(shù)健康人群均可食用,尤其適合體質(zhì)虛弱、氣血不足者。
    4.食用禁忌:過敏人群不宜食用。糖尿病患者需控制量,以免血糖波動。
    5.注意事項:食用要適量,過量可能導(dǎo)致消化不良。
    總之,核桃和紅棗一起食用及煲湯有一定好處,但要根據(jù)自身情況合理選擇。

    2015-11-03 21:19
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