維生素e是一種脂溶性維生素，具有抗氧化等多種作用，是一種對人體健康非常有效的維生素。我們可以從很多食物中獲取維生素e，比如水果、蔬菜、魚肝油等等。其中大量水果都富含維生素e，所以我們要多食水果補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。那么哪些水果富含富含維生素e呢？

1、獼猴桃，堅果（包括杏仁、榛子和胡桃）、向日葵籽、玉米、冷壓的蔬菜油、包括玉米、紅花、大豆、棉籽和小麥胚芽（最豐富的一種）、菠菜和羽衣甘藍、甘薯和山藥。萵苣、卷心菜、菜塞花等是含維生素E比較多的蔬菜。

2、在植物油中，胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g;豆油，棉籽油，芝麻油玉米油在80-50mg /100g之間。色拉油由于多次榨取和漂洗，維生素E含量較少20mg/100g左右。食用油通常是人們從膳食中攝取維生素E的主要來源。

3、肉、蛋、奶和魚肝油等中也含有一些。但相比較而言，動物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油，豬油板油最高在20mg /100g左右，煉制后的豬油降低到5mg。但在魚油中的維生素E含量則相當(dāng)豐富。

4、維生素E在豆類、蛋類和植物油中都廣泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麥片等。

5、芝麻油，特別是小磨香油，含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，能減少血管中膽固醇的沉積。芝麻油中不含對人體有害的成分，而含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。葡萄籽油中也含有豐富的維生素E。

以上就是可以補充身體維生素e的水果，維生素e可以延緩衰老，有效減少皺紋，促進性激素的分泌，預(yù)防冠心病等多種疾病。所以大家要多多食用含有維生素e的食物。但是大家也不可以長期大量服用維生素e，會增加出血性卒中發(fā)生危險。