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痛經(jīng)
掛號科室:婦科 同類疾病:月經(jīng)不調閉經(jīng)絕經(jīng)崩漏痛經(jīng)(中醫(yī))

雞蛋的功效 女性常吃雞蛋可以調經(jīng)嗎

2016-11-23 14:33:27      

雞蛋是我們常吃的食物,雞蛋的營養(yǎng)價值很高,吃雞蛋的好處有很多,那么女性經(jīng)常吃雞蛋可以調經(jīng)嗎?來看看吧。

雞蛋是調經(jīng)潤燥的上好佳品,每日適用量大約50-100克,最佳信退稅方法除了水煮之外,還可以蒸蛋。


雞蛋清性微寒而氣清,能益精補氣、潤肺利咽、清熱解毒,蛋黃性溫而氣渾,能滋陰潤燥、養(yǎng)血熄風,孕期、哺乳期的女性對蛋白質的需求量高于常人,可以每天吃2-3個雞蛋,正常的成年人、老年人,每天吃一個雞蛋即可。

雞蛋的調經(jīng)說法 雞蛋能滋補肝腎、增強人體免疫力,可用于女性調理月經(jīng)不調,對痛經(jīng)、月經(jīng)先期、手腳冰涼等癥狀有很好的食療作用。

食用注意

 1、烹飪雞蛋的時候要注意不要做的太老,以免營養(yǎng)流失。

2、水煮雞蛋和蒸蛋羹的吸收率最高,為98%-100%,炒雞蛋和油煎略低。

3、做炒雞蛋時,將雞蛋順一個方向攪拌,并加入少量水,可使雞蛋更加鮮嫩。

營養(yǎng)搭配 雞蛋+西紅柿:活血化瘀。 雞蛋+韭菜:滋養(yǎng)肝腎。 雞蛋+菠菜:安神補鈣。 雞蛋+干貝:增強人體免疫力。

推薦食譜:桂圓炒雞蛋

材料:雞蛋3個,鮮桂圓肉60克,枸杞10克,蔥花少許。

調料:鹽、雞粉、水淀粉、食用油各適量。

做法:

1、雞蛋打入碗中,加鹽、雞粉、水淀粉打散調勻。

2、用油起鍋,倒入蛋液,炒至成形,放入鮮桂圓肉炒勻,加入枸杞,炒至入味。

3、關火后將炒好的食材裝入盤中,撒上蔥花即可。

營養(yǎng)功效:本品益氣補血、扶補腎陽,可調理女性月經(jīng)不調、痛經(jīng)等癥。

黃花菜雞蛋湯 材料:水發(fā)黃花菜100克,雞蛋50克,蔥花少許。

調料:鹽、雞粉、食用油各適量。

做法:

1、將黃花菜切去根部,取來雞蛋,打入碗中,調成蛋液待用。

2、鍋中注水燒開,加入鹽、雞粉、黃花菜、食用油,用中火煮約2分鐘,至食材熟軟,倒入蛋液,邊煮邊攪拌,略煮至液面浮現(xiàn)蛋花。

3、關火后盛出煮好的雞蛋湯,裝入碗中,點綴上蔥花即可。 營養(yǎng)功效:本品補氣養(yǎng)血、滋補肝腎,適合體質虛弱、月經(jīng)不調的女性食用。

(責任編輯:陳曉 )

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