最近有網(wǎng)友詢問：聽說每天喝點(diǎn)啤酒，有助于預(yù)防白內(nèi)障，是不是真的？的確，現(xiàn)在是有研究顯示每天喝點(diǎn)啤酒可以預(yù)防白內(nèi)障。雖說喝啤酒可以預(yù)防，但是要注意量的把握，具體每天喝多少，聽聽專家是怎么說的吧。

沒事喝點(diǎn)啤酒可防白內(nèi)障

白內(nèi)障是老年人最常見致盲性眼病。正常人眼中有晶狀體，光線通過它及一些屈光間質(zhì)到達(dá)視網(wǎng)膜，人才能清晰地看到外界物體。一旦晶狀體由于某些原因發(fā)生混濁，就會影響光線進(jìn)入眼內(nèi)到達(dá)視網(wǎng)膜，使人看不清東西了，這就是人們常說的白內(nèi)障，嚴(yán)重時就可導(dǎo)致失明。

啤酒可以預(yù)防白內(nèi)障的這個新效用是加拿大研究時偶然發(fā)現(xiàn)的。啤酒有益心臟健康，啤酒中的抗氧化劑還有助于減少患白內(nèi)障的風(fēng)險，而且啤酒的顏色越深越好，但條件是只有在適量飲用啤酒，大致是一天一杯的情況下，才會有益健康。

研究人員研究時結(jié)果發(fā)現(xiàn)，酒精本身是一種抗氧化劑，它能有效阻止眼晶體細(xì)胞被氧化。80年代中期曾有研究報(bào)告顯示，適量飲酒可以降低患白內(nèi)障的可能。于是，研究人員開始研究和測試啤酒所含的抗氧劑作用及其阻止細(xì)胞氧化的能力。

同時，還把啤酒的抗氧化能力和紅酒及純粹的酒精進(jìn)行比較。研究人員通過一只老鼠的眼晶體測試啤酒的抗氧化能力，結(jié)果證實(shí)它可以有效地防止糖尿病白內(nèi)障的形成。

預(yù)防白內(nèi)障的其他方法

1、注意調(diào)節(jié)飲食

平時不吸煙，少飲酒，不食糖果甜食，少食高膽固醇的食物。多食富含營養(yǎng)、易于消化的食物。

2、積極參加運(yùn)動

經(jīng)常參加戶外活動，如散步、慢跑等，以鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老。

3、良好的生活習(xí)慣

起居生活要有規(guī)律，不要過于勞累。注意休息，保持充足的睡眠。外出時戴防護(hù)眼鏡，避免強(qiáng)光刺激。避免過度受紅外線、紫外線的照射。在使用眼睛一段時間后，要注意放松調(diào)節(jié)，以免眼疲勞。

4、多吃富含類葉紅素的食物

研究表明，體內(nèi)血液中類葉紅素最少的那些人，患白內(nèi)障的可能性增加5-6倍。類葉紅素具有抗氧化作用，能使晶體保持透明狀態(tài)，人體缺乏類葉紅素時，容易引起晶體混濁而導(dǎo)致白內(nèi)障。

5、平時要多喝水

在發(fā)生脫水的情況下，體內(nèi)液體正常代謝紊亂，就會產(chǎn)生一些異常的化學(xué)物質(zhì)，損害晶狀體，導(dǎo)致白內(nèi)障的發(fā)生；已有白內(nèi)障的患者，脫水可使病情加劇。

因此，一旦遇到各種原因引起的腹瀉、嘔吐，或在高溫條件下大量出汗，都應(yīng)及時補(bǔ)充水分。一般情況下，喝白開水、茶水或淡鹽水均可。

6、適量飲用紅酒

一項(xiàng)研究結(jié)果表明，適量飲用紅酒有助于降低白內(nèi)障發(fā)生的危險。該研究發(fā)現(xiàn)，適量飲用紅酒者發(fā)生白內(nèi)障的危險減50%。

7、出門戴深色眼鏡

接受太陽光紫外線照射的時間越長，患白內(nèi)障的可能性就越大。研究者指出，外出時戴上深色眼鏡，可使眼睛受到的紫外線照射量大大減少。60歲以后視力下降的老年人，若戴上黃褐色太陽鏡，可防止視力進(jìn)一步減退和預(yù)防白內(nèi)障的發(fā)生。

8、多吃菠菜甘藍(lán)

美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究發(fā)現(xiàn)，常吃富含葉黃素和玉米黃質(zhì)食物（如菠菜、甘藍(lán)等）的人相對于其他人，更不容易患白內(nèi)障。

9、攝入足夠的維生素C

人眼中維生素C的含量大約比血液中高出30倍，但隨著年齡的增長，營養(yǎng)吸收功能與代謝機(jī)能逐漸衰退，晶狀體營養(yǎng)不良，維生素C含量明顯下降，久而久之引起晶狀體變性，導(dǎo)致白內(nèi)障的發(fā)生。所以，老年人應(yīng)多吃新鮮蔬菜水果，攝入足夠的維生素C。