過敏是一種慢性病，和體質(zhì)有關(guān)。許多人一吃海鮮（蝦、魚、螃蟹等）就會發(fā)生不同程度的過敏反應(yīng)，大部分表現(xiàn)為身體某些部位（臉部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩并伴有瘙癢癥狀。

海鮮過敏的癥狀

主要為三方面的，皮膚癥狀表現(xiàn)為皮膚充血、濕疹、瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫。這些癥狀最容易出現(xiàn)在面部、頸部、耳部等部位。胃腸道癥狀表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉，黏液樣或稀水樣便，個別人還會出現(xiàn)過敏性胃炎及腸炎、乳糜瀉等。少數(shù)可表現(xiàn)為神經(jīng)系統(tǒng)癥狀如頭痛、頭昏等，比較嚴(yán)重的還可能會發(fā)生血壓急劇下降，意識喪失，呼吸不暢甚至是過敏性休克的癥狀。

海鮮過敏的原因

是由于海鮮中富含大量的異種蛋白，這些異種蛋白直接或間接地激活免疫細(xì)胞，引起化學(xué)介質(zhì)的釋放，繼而產(chǎn)生一系列復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)?？贵w抗原共同作用，人體就表現(xiàn)出過敏癥狀了。

海鮮過敏多數(shù)患者是因?yàn)檫^量食用海鮮引起過敏的。皮膚科專家提醒市民，如果發(fā)現(xiàn)吃海鮮后發(fā)生皮膚瘙癢、紅腫等反應(yīng)，應(yīng)該及時脫敏治療。