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結(jié)腸癌患者的飲食注意事項(xiàng)

2017-05-03 16:28:06      

相信大多數(shù)人都知道,無論對于哪一種疾病,日常的飲食都是十分重要的。對于結(jié)腸癌來說,也并不例外。其實(shí)結(jié)腸癌這一類的疾病對于飲食的要求更高,結(jié)腸癌患者有著許許多多的飲食禁忌。以下便是結(jié)腸癌患者在飲食方面需要注意的。

營養(yǎng)要相對平衡 根據(jù)病人的需要,各營養(yǎng)素要相對應(yīng)的適量,齊全,除充足優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)攝入外,一般應(yīng)以低脂肪,適量碳水化合物為主。注意補(bǔ)充維生素,無機(jī)鹽,纖維素等,這些可從新鮮蔬菜和水果中獲得。

烹調(diào)方法和進(jìn)食方法要講究,設(shè)法增進(jìn)病人食欲 在食物的選擇,制作,烹調(diào)上,應(yīng)創(chuàng)造食物良好的感觀性狀,在色,香,味,形上下功夫,盡可能的適合和滿足病人的口味愛好和習(xí)慣。還要根據(jù)病人的消化能力,采取少量多餐,粗細(xì)搭配,流質(zhì),軟食與硬食交替,甜咸互換等形式進(jìn)餐。吃飯時(shí)要創(chuàng)造愉悅氣氛,盡量與親屬同進(jìn)食。吃飯前,盡量避免油煙味等不良刺激。在病人放、化療間歇期,抓緊食欲好轉(zhuǎn)的有利時(shí)機(jī)補(bǔ)充營養(yǎng)。

食譜結(jié)構(gòu)要合理 癌癥病人食譜切不可簡單和單一。應(yīng)該是品種多,花樣新,結(jié)構(gòu)合理,在制作食譜時(shí),要盡可能做到:清淡和高營養(yǎng)優(yōu)質(zhì)量相結(jié)合,質(zhì)軟易消化和富含維生素相結(jié)合,新鮮和食物寒熱溫平味相結(jié)合,供應(yīng)總量和病人臟腑寒熱虛實(shí)證相結(jié)合。最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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