美國國家癌癥研究所雜志上發(fā)表的一項在歐洲10個國家跟隨337000名20歲到33歲女性11.5年后的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)：相同條件下，飲食中脂肪含量較高的女性患各種乳腺癌的風(fēng)險更大，特別是從動物身上攝入的脂肪。

女性攝入過多脂肪引發(fā)乳腺癌

米蘭國家癌癥研究所的研究人員薩拜娜說：女性攝入過多脂肪會引發(fā)三種類型的乳腺癌。

但研究并沒有說脂肪攝入量應(yīng)低于哪個具體水平才是合適的。

建議：

不要超過一天攝入能量的10%。也就是如果一個女人每天需要2000卡路里的能量，來自脂肪食物（包括肉類，奶酪，黃油或其它會增加患乳腺癌風(fēng)險的食物）的能量不要超過200卡路里。

被調(diào)查女性研究開始就接受了關(guān)于飲食和生活方式的調(diào)查問卷。

11.5年后，研究人員發(fā)現(xiàn)，10062名女性，大約占總調(diào)查女性總數(shù)的3%患各種類型乳腺癌。

研究發(fā)現(xiàn)：

高脂肪導(dǎo)致的乳腺癌比激素原因?qū)е碌娜橄侔└ｋU。

數(shù)據(jù)顯示，研究中的每天攝入脂肪高達47.5克 的女性比那些每天只攝入15.4克脂肪的患高脂肪乳腺癌風(fēng)險高28%。

但過去關(guān)于高脂肪攝入和乳腺癌風(fēng)險之間關(guān)系的數(shù)也有一些沖突的地方，薩拜娜對此解釋道要弄清楚這兩者間確卻的數(shù)據(jù)關(guān)系是奶困難的，因為不同的地方有不同的飲食習(xí)慣，對脂肪的需求不同。

乳腺癌 你不知道的食療：

乳腺癌食療方一

1、瑰花10克，茉莉花2克，沸水沖泡代茶頻飲。

2、本品具有舒肝健脾，理氣止痛，活血散瘀作用，對本病胸肋脹痛者甚適合，可以此為茶，連服4-6周。

乳腺癌食療方二

1、綠茶10克，金橘15克。

2、先將金橘用刀背或木板打扁成餅，與茶葉同置一杯中，用沸水沖泡，待10分鐘后即可飲用。

3、本品又豐富的維生素和茶色素，具有一定的防癌，抗癌功效，且能理氣止痛，對消散腫核也有幫助，可常服。

4、鮮金橘缺貨時，可用金橘餅（糖腌制成的）代替。