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過度吃甜食易患乳腺癌 預防乳腺癌該怎么吃?

2015-01-29 09:04:04      家庭醫(yī)生在線

乳腺癌主要表現(xiàn)為無痛、質(zhì)硬、邊界不清的腫塊,有時可伴有局部皮膚的改變,如“酒窩征”-局部皮膚牽拉、皺縮;“橘皮征”-皮膚水腫。其他癥狀尚有乳頭溢液、乳頭乳暈改變、腋窩淋巴結(jié)腫大等。由于乳腺位置淺表,便于檢查,婦女可以通過乳腺自檢發(fā)現(xiàn)大部分乳腺病變,這種乳腺癌的早期癥狀自檢方法比較準確。

如何自檢乳腺癌?

1、乳腺自檢應每月進行一次,有月經(jīng)的婦女應在月經(jīng)來潮后7天左右進行,已絕經(jīng)的婦女可固定選擇每月中的某一天進行檢查。

2、正常乳腺大多有一些結(jié)節(jié)感,應熟悉平時的狀況,在此基礎(chǔ)上的任何改變都應引起重視。

3、40歲以上女性應該在醫(yī)生指導下學會乳腺癌的癥狀自檢方法,定期到醫(yī)院做體檢,每年做一次鉬靶檢查。

4、第二個是B超的檢查。B超是乳腺X線檢查最重要的補充,可用于評估年輕女性或妊娠、哺乳期婦女的乳腺病變。

乳腺癌的早期癥狀自檢方法并不是很難,值得強調(diào)的是乳腺自檢的主要目的在于及時發(fā)現(xiàn)乳腺的異常變化,而不是自己判斷病情。通過學會乳腺癌的癥狀自檢方法發(fā)現(xiàn)變化應盡早去醫(yī)院檢查,早期診斷和治療對乳腺癌的預后有根本的決定作用。

過度吃甜食 易患乳腺癌

今年8月份瑞典一項大樣本的研究《癌癥流行病學、生物標記和預防》顯示,頻繁攝入蛋糕、甜面包、加糖熱飲料的婦女罹患子宮癌的危險增加了42%。

研究還發(fā)現(xiàn),每天糖攝入總量超過35克(相當于7茶匙)的婦女,子宮癌發(fā)病率增加了36%。甜品可讓血液中的胰島素維持在較高水平,而乳腺癌細胞的生長和繁殖常需要大量的胰島素做支撐,較高的血糖水平為早期癌細胞的生長提供了“營養(yǎng)基”。

因此,愛好甜品的女性要引起警惕,尤其是本身已患有乳腺增生的婦女更要控制甜食的攝入,一定要限制甜食攝入,日常飲食以谷類、豆類、甘薯為主,多吃新鮮蔬菜和水果,特別是深色葉菜類和胡蘿卜、番茄等。

 四種食物有預防乳腺癌功效

適量進食含乳酸菌的食物

最近,荷蘭癌癥基金會和一家毒理與營養(yǎng)學研究所共同進行了一次流行病學研究。研究中被調(diào)查的婦女都不具有乳腺癌的誘發(fā)因素。研究人員將被調(diào)查的婦女分為兩組。第1組婦女每天堅持喝250毫升的酸牛奶,第2組完全不喝酸牛奶。研究結(jié)果顯示:第一組婦女患乳腺癌的幾率比第2組婦女低50%。這一研究證實了經(jīng)常飲用酸牛奶可以有效地預防乳腺癌。酸牛奶中含有高活性的乳酸菌和嗜熱鏈球菌。它們所生成的產(chǎn)物可以影響人體內(nèi)的肝腸循環(huán)。而肝腸循環(huán)決定著人體對脂肪的吸收。如果肝腸循環(huán)受到影響,就會減少人體對脂肪的吸收。因此,為了降低乳腺癌的發(fā)病率,女性朋友應養(yǎng)成每日飲1杯酸牛奶的好習慣。

注意攝入足夠量的含維生素A的食物

據(jù)美國哈佛大學的一項長達8年的調(diào)查表明,若婦女的維生素A攝入量不足,其患乳腺癌的可能性會增加20%。若婦女能經(jīng)常食用含有維生素A的食物,如胡蘿卜、土豆、扁豆、南瓜、西紅柿、大蒜、蘆筍、芹菜、菠菜、蛋黃、羊肝、杏、檸檬、麥胚、植物油等,則可有效地預防乳腺癌。專家認為,婦女若能夠堅持每天攝入適量的維生素A,半年后,其患乳腺癌的可能性會降低40%。

經(jīng)常吃些含碘的食物

現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,常吃海帶、紫菜等海藻類食物可防止乳腺癌的發(fā)生。日本婦女比美國婦女的乳腺癌發(fā)病率低得多,可能與日本人喜歡吃海藻類食物的傳統(tǒng)飲食習慣有關(guān)。專家認為,乳腺癌發(fā)病率高的國家與那里的人們?nèi)钡庥幸欢P(guān)系。研究發(fā)現(xiàn),腫瘤患者的血液多呈酸性,而海藻這類含碘、含鈣較多的食物,能調(diào)節(jié)和平衡血液的酸堿度,從而起到一定的防癌作用。此外,海藻類食物還有清熱解毒、軟堅散結(jié)的作用,這與中醫(yī)理論中防治乳腺癌的觀點相一致。

適當進食一些含硒和鋅的食物

隨著科學研究的深入,人們發(fā)現(xiàn)含微量元素鋅和硒的食物對預防乳腺癌有著特殊的功效。因此,目前西方一些國家的婦女形成了一股食用含硒、含鋅食物的熱潮。研究發(fā)現(xiàn),硒元素能夠防止致癌物質(zhì)與正常細胞中脫氧核糖核酸的結(jié)合,從而起到防治癌癥的作用,尤其對延緩乳腺癌患者的生命有著明顯的功效。而鋅元素則能抑制人體不同部位的癌癥。含硒量較高的食物有魚類、豬腰、薺菜、大蒜、香菇、洋蔥、番茄、南瓜等。含鋅量較高的食物有牡蠣、青花魚、鰻魚、海帶、豆類、芝麻、胡桃等。

(責任編輯:鄭夢雪 )

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