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貧血
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小兒貧血吃什么好 哪些食物能補(bǔ)血

2017-04-27 14:04:37      

1、動(dòng)物性以動(dòng)物肝臟:豬肝、雞肝、鵝肝為代表,蛋黃,鴨血、牛肉等也富含鐵質(zhì)。

動(dòng)物肝臟:肝臟富含多種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食物。

各種瘦肉:雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率高。

2、植物性的,以油菜為代表。紅棗、紅豆、銀耳、芹菜、薺菜、黑木耳、紫菜、大豆及其制品、芝麻等均為含鐵豐富的食物。

黃豆及其制品:黃豆含鐵量和吸收率均較高。比米、面中的鐵吸收率高。

綠葉蔬菜:植物性食物的鐵吸收率雖然不高,但孩子每天都要吃補(bǔ)充全面的營(yíng)養(yǎng)芝麻醬:芝麻醬富含多種營(yíng)養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。

木耳和磨菇:鐵的含量很高,此外,海帶、紫菜也是補(bǔ)鐵的理想食物。

3、藥物性兒童補(bǔ)鐵補(bǔ)血,維生素C是鐵的好搭檔。

在補(bǔ)充鐵含量高的食物同時(shí),給孩子多吃一些富含維生素C的水果,對(duì)提高鐵的吸收率特別有好處。獼猴桃、柑橘、綠葉蔬菜、鮮棗、菜花等均富含維生素C。如果食補(bǔ)不理想,應(yīng)給與孩子補(bǔ)充鐵劑服用鐵,之緣片,更有效的補(bǔ)鐵改善貧血。

(責(zé)任編輯:陳曉 )

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