寶寶該如何補鈣 可助寶寶健康補鈣的食物推薦
如今媽媽們見面,相互的話題常常是“寶寶補鈣”,為寶寶補鈣的觀念已經深入人心,但是很多寶寶健康并不僅僅是大人重視。很多年輕媽媽在如何為小寶寶補鈣的問題上,還是寧濫勿缺,往往事倍功半甚至南轅北轍。
寶寶對鈣的需求
0~3歲的小寶寶正處于生長發(fā)育的高峰,鈣的需要量較多,小于6個月的小寶寶每日所需攝入的鈣為300mg,6個月到1歲的寶寶需要400mg,1到3歲的孩子需要600mg。寶寶雖然對鈣的需求量大,但是由于身體各種機能還沒有發(fā)育完善,消化能力較低,所以媽媽們最好不要過多地給小寶寶服用強化制劑。
寶寶通過食物獲得的鈣
俗話說得好,藥補不如食補。小寶寶所需要的鈣最好從食物中獲得。眾所周知,寶寶最主要、最好的鈣來源是奶制品。一般來說,如果采用母乳喂養(yǎng),只要媽媽沒有嚴重缺鈣的情況下,每100ml母乳中含鈣30mg,按每天攝入約900ml計算,那么通過母乳,小寶寶就已經可以得到比較充足的鈣源。一般情況下,小寶寶從5個月大時開始添加輔食,這時由添加的輔食中也可以得到一部分鈣源。
對于人工喂養(yǎng)的寶寶,嬰兒配方奶粉中含有的鈣是母乳中的2~4倍,雖然由于其中的磷較高導致鈣磷乘積較高以及含有較多的酪蛋白會導致鈣的吸收率相對較低,但是如果寶寶沒有消化道的問題,他通過配方奶粉獲得的鈣源也是充足的。
幫助寶寶健康補鈣的12種食物
1、巧克力和草莓牛奶
如果孩子不愿意喝白色的純牛奶,你可以給他添加了其它味道的牛奶,雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它們鈣的含量是相同的。
2、酸奶
有很多味道和種類可供選擇,有盛在杯子里的酸奶,也有包裝在軟管里可以吸吮的酸奶;這里面總有一種是你的孩子會喜歡的。
3、奶酪
所有種類的奶酪都富含鈣質,選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。
4、松軟干酪
可以單獨吃也可以混在孩子最喜歡的水果中一起吃。
5、含鈣橙汁
8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當于一杯牛奶中鈣的含量。
6、椰菜和深綠色有葉蔬菜
試一下不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。
7、豆奶
不論你所選擇的是純豆奶,還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶,要先確認是不是加鈣的產品?,F(xiàn)在市面上出售的豆奶一般都加鈣,其鈣的含量同普通牛奶的鈣質含量相同。
8、豆類食品
不僅僅是青豆,所有的豆類食品我們都應該多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鷹嘴豆。它們大多數都含有數量可觀的鈣質。
9、糊狀食品
孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機里,先將牛奶和酸奶放進去,然后讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去。
10、湯
用牛奶而不是清水來勾兌肉湯,或西紅柿湯。
適合寶寶的補鈣食譜
·牛奶蛋黃粥
原料:大米10克,牛奶50克,蛋黃1/4個,蜂蜜少許。
diy:
1、將大米淘洗干凈,加入適量水,上火煮開,開鍋后改文火煮30分鐘;蛋黃用小勺背面研碎備用;
2、出鍋前把牛奶和蛋黃加入粥內,再煮片刻出鍋,加入少許蜂蜜即可。
特點:此食譜適合于4個月剛開始添加輔食的寶寶食用。
·雞肉面片
原料:加工研碎的雞肉末50~100克,薄面片適量,卷心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量。
diy:把研碎的雞肉末、蝦皮湯上火煮熟,開鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮開后稍加一點香油,即可出鍋食用。
特點:此食譜適合于10~11個月寶寶食用。
·蝦皮炒菠菜
原料:蝦皮10克,菠菜400克,植物油25克,蔥、鹽適量。
diy:
1、將菠菜擇洗干凈,切成3厘米長的段;干蝦皮用溫水稍泡,洗凈;
2、將炒鍋置于火上,放入油,待油熱后放入蔥花及蝦皮略煸炒;
3、將菠菜放入,一同煸炒幾下,再放入食鹽等,炒勻即可。
特點:此食譜含鈣336、3毫克,適合于1~3歲的寶寶食用。
(責任編輯:吳潔媚 )
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