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推薦:蔬菜湯類5歲寶寶食譜

2014-03-18 08:12:14      家庭醫(yī)生在線

寶寶不喜歡吃蔬菜怎么辦?媽媽不如就把蔬菜加入在湯品里給寶寶吃吧。蔬菜湯好喝又營養(yǎng),孩子一定會喜歡的。在這里 ,小編為大家?guī)淼木褪鞘卟藴?strong>5歲寶寶食譜,一起來看看吧。

蔬菜湯類5歲寶寶食譜

番茄蛋花湯

營養(yǎng)小提示: 西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素B和維生素C,尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。西紅柿中的維生素C有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。

原料: 番茄,雞蛋。蔥末,香菜末,鹽適量,香油,胡椒粉。

制作方法

番茄洗凈切塊,雞蛋打散備用。

鍋內放清水燒至滾沸后放入西紅柿,水開時放蔥末、鹽。

再次燒沸,待西紅柿軟爛后,將打散的雞蛋輕輕甩成蛋花。

起鍋前放香油、胡椒粉、香菜末調味。

蔬菜濃湯

營養(yǎng)小提示:卷心菜含有大量的維生素C、纖維素以及碳水化合物和礦物質。卷心菜還含有維生素u,它是一種抗?jié)円蜃?,并具有分解亞硝酸胺的作用?/p>

原料: 卷心菜,西紅柿,土豆,胡蘿卜,黃豆芽,洋蔥。鹽適量,胡椒粉。

制作方法

黃豆芽洗凈瀝干,洋蔥切丁,胡蘿卜削皮切丁。 卷心菜洗凈切絲,西紅柿切丁,土豆去皮,切丁。

將上述所有材料加進清水或高湯內煮沸后,以小火慢燉,燉至湯成濃稠狀,加鹽調味,并撒上胡椒粉。

媽媽來給孩子烹飪以上兩款蔬菜湯類5歲寶寶食譜吧。

(責任編輯:張琴琴 )

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