胖媽鍋巴
煮粥的時(shí)候會(huì)有鍋巴,這個(gè)吃起來(lái)香香的。請(qǐng)問(wèn)這鍋巴能不能吃???
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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于學(xué)暉 藥師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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煮粥,或者是煮飯飯后,一般都會(huì)有一點(diǎn)鍋巴,只要不是太糊的發(fā)黑的,都是可以吃的。但不要吃的太多,因?yàn)檫@個(gè)鍋巴是很干的東西,吃多了,對(duì)胃有一定傷害,很容易引起胃疼的,吃了后可以多喝點(diǎn)水,或是多吃點(diǎn)蔬菜,水果就可以的,有一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)黃的鍋巴都是可以吃的餓。
2016-03-13 03:35
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你是指煮粥時(shí)接近鍋底的那個(gè)。這是可以吃的。只要沒(méi)有發(fā)黑糊掉就可以吃,這個(gè)口感好,含有正常的營(yíng)養(yǎng),可以吃。但是如果是糊掉了,那就是不要吃了,里面很多營(yíng)養(yǎng)成分改變,含有不利于健康的成分,可能還有致癌的作用。
2016-03-12 18:07
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