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健康指導(dǎo)：你好，泡發(fā)后的銀耳的熱量(以100克可食部分計(jì))是200大卡(836千焦)。每100克銀耳的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。這個(gè)不僅不會(huì)發(fā)胖而且是減肥的最佳食材，銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效

健康指導(dǎo)：銀耳營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)熱量(大卡)200.00碳水化合物(克)67.30脂肪(克)1.40蛋白質(zhì)(克)10.00纖維素(克)30.40銀耳碳水化合物含量很高，但其中一半是纖維，有極好的緩解便秘的作用，熟銀耳一般配較多湯，水分含量高，熱量低，推薦減肥期間食用。木耳營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)熱量(大卡)21.00碳水化合物(克)6.00脂肪(克)0.20蛋白質(zhì)(克)1.50纖維素(克)2.60木耳鐵含量極為豐富，補(bǔ)鐵補(bǔ)血佳品，推薦減肥期間食用。

你好，一般需要根據(jù)具體的情況而定，一般可以適量使用的，同時(shí)需要注意好飲食合理性，祝健康

健康指導(dǎo)：干木耳100克的熱量是265大卡，一般黑木耳在水中浸泡20分鐘，泡漲后的數(shù)量是泡漲前的7倍，水發(fā)的水發(fā)的黑木耳100克的熱量是27大卡（來源于食物成分表）。干銀耳100克的熱量是261大卡，一般銀耳在水中浸泡20分鐘，泡漲后的數(shù)量是泡漲前的8倍，水發(fā)的銀耳100克的熱量是32大卡。（食物成分表里沒有，通過計(jì)算得出的）