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健康指導(dǎo)：您好：中國居民膳食指南中寫明一個輕體力勞動女性飲食需要每天攝入牛奶300g左右，豆制品25g左右，牛奶和豆制品給我們提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)元素，不知道您喝的量是多少？如果在這范圍左右，是不會營養(yǎng)過剩的

你好！人體每天需要的蛋白質(zhì)量為70g左右。每天喝牛奶和豆?jié){，只要不是大量喝的那種，蛋白質(zhì)不會超標，營養(yǎng)不會過剩。每天可以早晚一杯牛奶，適量的替換著豆?jié){喝。每天的營養(yǎng)要充分，食物要多樣，食用量要適量，不用擔(dān)心營養(yǎng)過剩。

健康指導(dǎo)：一般情況下，每天適量的喝一些牛奶或者豆?jié){的話，并不會導(dǎo)致營養(yǎng)過剩的牛奶和豆?jié){中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)鈣鐵磷等多種礦物質(zhì)元素營養(yǎng)成分是非常豐富的這個你是沒有必要擔(dān)心的一般情況下正常人穹頂天攝入的蛋白質(zhì)含量應(yīng)當(dāng)在50克以上，所以說偶爾喝個牛奶不會導(dǎo)致過剩。

——牛奶中富含鈣,而豆?jié){中鈣相對較低,更富含鉀鎂.　　——牛奶中維生素A豐富,而豆?jié){中不含有這種營養(yǎng)素.　　——豆?jié){中維生素E和維生素K較多,而牛奶中這兩種維生素比較少.　　——牛奶中不含有膳食纖維,而豆?jié){中含有大量可溶性纖維.　　——牛奶中含有少量飽和脂肪和膽固醇,而豆?jié){含有少量不飽和脂肪,以及降低膽固醇吸收的豆固醇.　　——豆?jié){中含有豐富的大豆異黃酮,可減少更年期婦女鈣流失,而牛奶中含有促進鈣吸收的乳糖和維生素D.　　從以上比較可以看出,牛奶和豆?jié){的營養(yǎng)不僅不會疊加而損失,反而會因為互補而加強.　　從補鈣而言,牛奶中有大量的鈣,以及維生素D和乳糖,如果得到豆?jié){中的維生素K和鉀鎂的幫助,就可以更加有效地提高鈣利用率,對提高青少年骨骼密度有所幫助；對于更年期的婦女來說,因為得到了豆?jié){中的大豆異黃酮,可以在飲奶補鈣的同時延緩鈣流失,起到雙管齊下的作用.　　從美容的角度來說,牛奶中豐富的維生素B2和維生素A,有利于面部皮膚的更新和代謝,而豆?jié){中的大豆異黃酮可以提高皮膚的彈性和保水性.　　從預(yù)防心血管疾病來說,牛奶中豐富的維生素B6,維生素B12,和豆?jié){中的葉酸,維生素E,大豆異黃酮和膳食纖維協(xié)同作用,可以有效降低同半胱氨酸水平,提高LDL的抗氧化能力,起到最佳的防病效果.　　所以,無論怎樣考慮,奶類和豆?jié){,都可以作為最佳的營養(yǎng)飲料配合.如果有可能的話,早餐可以兩者同飲,或者,如果感覺體積太大,不妨用酸奶代替牛奶,或在早晨飲豆?jié){之后,用酸奶/牛奶作為上午的加餐.　　[最后補充一點：牛奶含鐵很少,黃豆中的鐵吸收率很低（3%）.如果要補鐵,食用肉類才更為理想.

和含蛋白質(zhì)豐富的營養(yǎng)物質(zhì)之多雖然n含量比較豐富當(dāng)因為是流體,失去也比較多.