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什么蔬菜含維生素B2多,且易吸收。

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    劉保福 主治醫(yī)師

    威縣常屯衛(wèi)生院

    一級(jí)甲等

    婦產(chǎn)科

    富含維生素B2的食物:動(dòng)物肝臟,雞蛋,牛奶,豆類及某些蔬菜,如雪里紅,油菜,菠菜,青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2.祝你健康.

    2016-03-05 09:54
  • 回答1

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    谷印亮 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    理療科

    富含維生素B2的食物:動(dòng)物肝臟,雞蛋,牛奶,豆類及某些蔬菜,如雪里紅,油菜,菠菜,青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2.在常見的食品中,富含維生素B1的食物有:谷物皮,豆類,芹菜,瘦肉,動(dòng)物內(nèi)臟,發(fā)酵食品等.富含維生素PP(尼克酸)的食物有:谷類,花生,酵母,動(dòng)物肝,腎,畜肉,魚等.富含維生素A的食物有:動(dòng)物性食品(肝臟,奶與奶制品及禽蛋),植物性食品(綠葉菜類,黃色菜類及水果等).富含維生素E的食物有:各種油料種子及植物油.維生素C主要來源于新鮮的蔬菜和水果,如青菜,韭菜,菠菜,柿子椒,芹菜等綠葉蔬菜和花菜,西紅柿,及柑桔,橙,柚子,紅果,葡萄等水果.野生的莧菜,苜蓿,刺梨,沙棘,獼猴桃,酸棗等維生素C含量尤其豐富.如果膳食供給不能滿足機(jī)體需要,適當(dāng)補(bǔ)充維生素制劑是非常必要的.應(yīng)該是這樣!(這是別人的答案~)還有~富含維生素A的食物:顏色為紅黃色的食物,比如胡蘿卜,柿子,紅薯,杏等都含有豐富的β-胡蘿卜素,可在體內(nèi)分解為維生素A.另外,多吃奶制品,蛋類,魚肝油和動(dòng)物肝臟等食物,也可以補(bǔ)充維生素A.富含維生素B1的食物:維生素B1主要存在于胚芽,米糠和麩皮中,精細(xì)加工容易被破壞,所以備食物時(shí)要品種多樣,粗細(xì)搭配才能營養(yǎng)全面.富含維生素B2的食物:動(dòng)物肝臟,雞蛋,牛奶,豆類及某些蔬菜,如雪里紅,油菜,菠菜,青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2.富含維生素B6的食物:很多食物都富含豐富的維生素B6,肉類食物如牛肉,雞肉,魚肉和動(dòng)物內(nèi)臟等,全谷物食物如燕麥,小麥麩,麥芽等,豆類如豌豆,大豆等,堅(jiān)果類如花生,胡桃等.富含維生素B12的食物:只有肉類食物中才含有維生素B12,所以準(zhǔn)備的食物一定要葷素搭配均勻.富含維生素C的食物:新鮮蔬菜如青菜,韭菜,菠菜等,新鮮水果如桔子,柚子,檸檬,紅棗,山楂,獼猴桃等,都是獲得維生素C的最好來源.富含維生素D的食物:自然界中只有很少的食物含有維生素D,不過通過日光浴可以促進(jìn)維生素D在體內(nèi)合成.所以要堅(jiān)持補(bǔ)充魚肝油滴劑.富含維生素E的食物:食用油如麥胚油,玉米油,花生油,芝麻油,豆類,粗糧等都是維生素E的重要來源.

    2016-03-05 06:45
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