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哪些食物富含維生素 C 和維生素 E?

維生素缺乏

請(qǐng)問(wèn).什么食物富含維生素C和維生素E?

  • 回答5

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    張俊相 住院醫(yī)師

    威縣婦女兒童醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    外科

    富含維生素 C 和維生素 E 的食物有很多,如新鮮水果、蔬菜、堅(jiān)果、谷物、植物油等。 1.新鮮水果:橙子、草莓、獼猴桃等水果富含豐富的維生素 C 和維生素 E。橙子中的維生素 C 有助于增強(qiáng)免疫力,維生素 E 具有抗氧化作用。 2.蔬菜:菠菜、西蘭花、番茄等蔬菜也是維生素 C 和維生素 E 的良好來(lái)源。菠菜能促進(jìn)鐵吸收,西蘭花對(duì)預(yù)防多種疾病有益。 3.堅(jiān)果:杏仁、核桃、腰果等堅(jiān)果含有較多的維生素 E,對(duì)心血管健康有益。 4.谷物:糙米、燕麥等谷物富含維生素 E,能提供能量,維持身體正常代謝。 5.植物油:玉米油、葵花籽油等植物油富含維生素 E,在烹飪中適量使用有助于補(bǔ)充。 日常飲食中應(yīng)注意多樣化,合理搭配這些富含維生素 C 和維生素 E 的食物,以滿足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。

    2025-02-06 19:12
  • 回答4

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    趙蕾 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    健康指導(dǎo):富含維生素C含量豐富的食物有例如獼猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、檸檬以及菠菜、青椒、白菜、西蘭花等新鮮的蔬菜水果等。維生素E含量豐富的食物例如蛋黃、牛奶、核桃、花生等堅(jiān)果類的食物以及動(dòng)物內(nèi)臟等。

    2016-02-29 23:55
  • 回答3

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    李增沛 主治醫(yī)師

    南陽(yáng)市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    五官科

    你好人體內(nèi)不能合成維生素C,因此人體所需要的維生素C要靠食物提供。維生素C的主要食物來(lái)源是新鮮蔬菜與水果。如檸檬、橘子、蘋(píng)果、酸棗、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。獼猴桃、堅(jiān)果(包括杏仁、榛子和胡桃)、瘦肉、乳類、蛋類、還有向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等壓榨出的植物油。包括紅花、大豆、棉籽和小麥胚芽(最豐富的一種)、菠菜和羽衣甘藍(lán)、甘薯和山藥。萵苣、黃花菜、卷心菜、菜塞花等綠葉蔬菜是含維生素E比較多的蔬菜。魚(yú)肝油也含有一定的維生素E.

    2016-02-29 19:01
  • 回答2

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    邢學(xué)法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級(jí)

    外科

    一般來(lái)說(shuō),新鮮的水果蔬菜維生素C的含量都比較高。獼猴桃、橙子、桔子、檸檬,西紅柿,黃瓜都是富含維生素C的食物。富含維生素E的食物主要有:動(dòng)物肝臟、雞蛋、牛肉、魚(yú)花生、麥芽,以及常用的使用油。

    2016-02-29 18:09
  • 回答1

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    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    您好,您咨詢的是有關(guān)日常生活中食物中的主要有效成分您好,富含維生素C的主要是一些水果類,如木瓜、桃子、橙子、獼猴桃、草莓、芒果、杏、西紅柿等;富含維生素E的主要是一些堅(jiān)果類、蛋、瘦肉、乳類等。

    2016-02-29 14:00
就醫(yī)問(wèn)藥

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