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哪些蔬菜和水果富含維生素 C 和 E 較多

哪些蔬菜和水果含維生素C和維生素E多一點(diǎn)呢

  • 回答4

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    任立存 主治醫(yī)師

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    其他

    內(nèi)科

    富含維生素 C 和維生素 E 較多的蔬菜和水果有獼猴桃、橙子、草莓、菠菜、西蘭花等。 1.獼猴桃:獼猴桃含有豐富的維生素 C 和維生素 E,其維生素 C 含量遠(yuǎn)高于許多水果,能增強(qiáng)免疫力,抗氧化。 2.橙子:橙子富含維生素 C,同時(shí)也含有一定量的維生素 E,有助于促進(jìn)膠原蛋白合成,保護(hù)細(xì)胞。 3.草莓:草莓是維生素 C 和維生素 E 的良好來(lái)源,具有美容養(yǎng)顏、預(yù)防心血管疾病的作用。 4.菠菜:菠菜中不僅有維生素 C,還含有維生素 E 等多種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)維持身體健康有益。 5.西蘭花:西蘭花富含維生素 C 和維生素 E,能提高身體的抗氧化能力,增強(qiáng)抵抗力。 日常飲食中,適當(dāng)攝入這些富含維生素 C 和維生素 E 的蔬菜和水果,有助于維持身體的正常生理功能和健康狀態(tài)。

    2025-01-23 03:20
  • 回答3

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    李強(qiáng) 醫(yī)師

    濰坊市人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    健康指導(dǎo):你好,維生素C的主要來(lái)源是新鮮的蔬菜水果,蔬菜中辣椒菜花苦瓜菠菜等維生素C含量豐富,水果中如鮮棗酸棗番石榴草莓柑橘檸檬等含量豐富,維生素E含量豐富的有植物油、堅(jiān)果、黃豆等,如果換炒菜的油,葵花籽油或菜籽油,這樣每天都攝取到維E了

    2016-02-20 14:11
  • 回答2

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    李華卿 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    健康指導(dǎo):水果和蔬菜中維生素C含量都比較高,而且新鮮程度越高水果蔬菜的維生素C含量越高,另外煮熟等過(guò)程對(duì)維生素C是有破壞流失的,維生素C比較多的是獼猴桃、鮮棗、西瓜、蘋(píng)果等水果,而維生素E基本不存在于水果和蔬菜中,維生素E主要來(lái)源是植物調(diào)和油和一些肉類(lèi)食物中

    2016-02-20 12:50
  • 回答1

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    邢學(xué)法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級(jí)

    外科

    含有高濃度的維生素C:獼猴桃,草莓,樹(shù)莓,菠蘿,西瓜,番石榴、木瓜、深綠色葉菜,西蘭花,卷心菜,菜花,西紅柿,芹菜,青椒和芽甘藍(lán)。水果含有豐富的維生素E:鱷梨,西紅柿,石榴,南瓜,獼猴桃,芒果,木瓜、番石榴、玉米,蘆筍紅薯,西蘭花和深色綠葉蔬菜。

    2016-02-20 04:04
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