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健康指導(dǎo)：你好，有的人習(xí)慣把牛奶與雞蛋一同食用，這種方法是不科學(xué)的。牛奶中含有乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養(yǎng)所在。而雞蛋含有大量的蛋白質(zhì)，會分解為氨基酸，氨基酸的吸收會耗能，此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋里的某種蛋白會和牛奶里的某中營養(yǎng)成分相互反應(yīng)，使?fàn)I養(yǎng)價值下降，所以不宜同食。

健康指導(dǎo)：關(guān)于牛奶、雞蛋一起服用是否健康，目前說法不一，看來這個問題目前尚無定論。多數(shù)意見傾向于可以同食，但雞蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破壞各自的營養(yǎng)成分。有的營養(yǎng)專家認(rèn)為，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時后再喝牛奶，一般人則勿須如此。也有專家認(rèn)為牛奶可以與雞蛋同食，因為兩者都是優(yōu)質(zhì)的高蛋白食品，同食有利于增強體質(zhì)及病后恢復(fù)，并建議與一些主食同食，使其中的優(yōu)質(zhì)蛋白得到更好更合理的利用。所以牛奶、雞蛋加糖好象沒有問題，不過豆?jié){雞蛋的搭配似乎真的不科學(xué)了

你好,根據(jù)你的描述，雞蛋加牛奶加白糖加在一起可以潤肺清喉，但是要注意衛(wèi)生。希望我的回答你能滿意，有疑問請留言。祝您身體健康。

你好,根據(jù)你的提問可以潤肺清喉.希望我的回答對你有所幫助,有什么不明白的歡迎再次提問.祝你健康.

你好，根據(jù)你的描述，雞蛋和牛奶都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能一起食用。白糖是糖類物質(zhì)，是人體不可缺少的能量，適度再牛奶和雞蛋中加些白糖，營養(yǎng)物質(zhì)更豐富且能增加食欲。