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回答3
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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快到期的牛奶是否能喝以及長期喝的情況,取決于牛奶的保存條件、包裝完整性、牛奶的品質(zhì)、個(gè)人體質(zhì)以及飲用方式等。 1. 保存條件:牛奶在適宜的溫度和濕度下保存,快到期時(shí)仍可能品質(zhì)良好。但如果保存環(huán)境不佳,可能提前變質(zhì)。 2. 包裝完整性:完整無損的包裝能更好地保障牛奶質(zhì)量,若包裝有破損,易受污染。 3. 牛奶品質(zhì):優(yōu)質(zhì)的牛奶在快到期時(shí),一般能飲用。但如果本身品質(zhì)較差,臨近保質(zhì)期也可能存在問題。 4. 個(gè)人體質(zhì):有些人腸胃敏感,即使牛奶沒變質(zhì),喝快到期的牛奶也可能引起不適。 5. 飲用方式:直接飲用或加熱后飲用,對牛奶的影響也不同。加熱能一定程度殺滅細(xì)菌,但過度加熱會破壞營養(yǎng)。 總之,判斷快到期的牛奶能否飲用要綜合多方面因素。如果飲用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2025-04-02 04:55
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回答2
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產(chǎn)科
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健康指導(dǎo):目前牛奶還沒有過期不影響營養(yǎng)的,可以喝。不管什么食物,越新鮮越好。不過如果沒有超過保質(zhì)期,那么考慮影響不大。不會有什么問題清日期,買好后要及時(shí)喝完,不要放時(shí)間太長,因?yàn)樘鞖饪鞜崃恕?
2016-01-30 17:45
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回答1
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你好!牛奶新鮮的營養(yǎng)價(jià)值比較好建議多喝些新鮮牛奶。偶爾喝些快過期的牛奶,影響不是太大。但是新鮮的牛奶還有的防腐劑少,營養(yǎng)價(jià)值高。祝您開心!
2016-01-30 11:23
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