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回答5
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營養(yǎng)科
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高蛋白高營養(yǎng)食物包括肉類、蛋類、奶類、豆類、堅(jiān)果類等。 1.肉類:如牛肉、雞肉、魚肉,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。牛肉中的肌氨酸有助于增長肌肉和力量;雞肉蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低;魚肉富含不飽和脂肪酸,對(duì)心腦血管有益。 2.蛋類:雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源,還含有多種維生素和礦物質(zhì)。 3.奶類:牛奶、羊奶等,富含蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)成分,有助于骨骼健康。 4.豆類:如大豆、黑豆,植物蛋白含量豐富,還含有膳食纖維和多種維生素。 5.堅(jiān)果類:杏仁、核桃等,含有蛋白質(zhì)、健康脂肪、維生素 E 等,對(duì)大腦和心血管健康有益。 合理攝入這些高蛋白高營養(yǎng)食物,有助于維持身體健康和正常的生理功能,但要注意適量,避免過度攝入造成負(fù)擔(dān)。
2025-03-20 15:07
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回答4
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級(jí)
全科
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您好,根據(jù)您的問題描述,食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質(zhì)較高。如牛奶、雞蛋、雞、魚等。牛奶、雞蛋、雞、魚同時(shí)還是優(yōu)質(zhì)蛋白,在生活中可以選擇這些食物。
2016-01-19 02:34
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回答3
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任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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健康指導(dǎo):你好,對(duì)于高蛋白食物,魚蝦奶蛋類瘦肉等都屬于,但是也要注意烹飪方法,對(duì)于這些食物,最好是燉煮清蒸等,這樣有利于營養(yǎng)的吸收。如果方法不當(dāng),例如油炸燒烤等,即便是高蛋白食物,我們的身體也吸收的不好。另外為了健康,并不是吃這些高蛋白食物就可以了,要注意飲食的營養(yǎng)均衡,其他對(duì)身體有益的食物也是要吃的,并且均衡的營養(yǎng)又有助于蛋白質(zhì)的吸收利用。
2016-01-19 01:03
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回答2
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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高蛋白食物有肉蛋奶等動(dòng)物蛋白,還有大豆黃豆黑豆等豆類,也有芝麻核桃等堅(jiān)果類。建議,營養(yǎng)不良,低蛋白者可以高蛋白飲食,高血壓高血脂建議少吃。一般人不必大補(bǔ)。
2016-01-18 16:49
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回答1
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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含蛋白豐富的食物有奶及奶制品,大豆及其制品,魚,禽,瘦肉等。這些食物含豐富的蛋白,并且多為優(yōu)質(zhì)蛋白。蛋白對(duì)身體很重要,但也不是越多越好。飲食要注意均衡,動(dòng)物性食物和植物性食物搭配要適當(dāng),不偏食不挑食。
2016-01-18 13:52
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