馬鈴薯的來歷、醫(yī)用及營養(yǎng)價值有哪些？
去朋友家玩，經(jīng)?？吹剿以诔择R鈴薯，喜歡的程度有些不同，想在網(wǎng)上了解一下這東西的來歷，有什么醫(yī)用價植和營養(yǎng)價植，有沒有知道答案的，請幫我回答啊,謝謝啦！
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回答5
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養(yǎng)科
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馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，具有豐富的醫(yī)用和營養(yǎng)價值，包括提供能量、調(diào)節(jié)腸道、輔助降壓、保護心血管、增強免疫力等。 1. 能量供應(yīng)：馬鈴薯富含碳水化合物，能為身體提供所需的能量。 2. 腸道調(diào)節(jié)：其所含的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，預(yù)防便秘。 3. 輔助降壓：鉀元素含量較高，有助于維持正常的血壓水平。 4. 心血管保護：維生素 C、B 族維生素等有助于降低心血管疾病的風(fēng)險。 5. 增強免疫：多種礦物質(zhì)和維生素能增強機體的免疫力。 總之，馬鈴薯是一種具有多種醫(yī)用和營養(yǎng)價值的食物，但食用時也應(yīng)注意適量和合理搭配，以充分發(fā)揮其益處。
2025-03-19 00:11
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回答4
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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馬鈴薯主要是淀粉，不是補充維生素的.
2016-01-18 15:33
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回答3
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任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,馬鈴薯一般的人都可以吃的,沒什么禁忌癥
2016-01-18 12:48
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回答2
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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1你好，不會的，是可以吃的。2由于人的個體差異甚大，吃土豆又是一件很平常的事，發(fā)生胎兒畸形畢竟是極個別的現(xiàn)象，不是每一個人孕期食用土豆后都會出現(xiàn)異常。3而且，新生兒神經(jīng)管缺陷畸形主要是與孕婦在孕期特別是在孕早期缺乏葉酸有關(guān)，補充充足的葉酸可預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生。4孕婦在孕早期可以少食土豆，但是不要吃貯存時間長發(fā)芽或霉變的土豆。
2016-01-18 07:11
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回答1
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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馬鈴薯可以補養(yǎng)胃陰的，馬鈴薯只對胃陰虛的胃痛有效的，對別的胃痛沒有什么作用的
2016-01-18 01:32
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