一般三伏天早晨吃姜比較好。三伏天是農(nóng)歷小暑與處暑之間的一段時(shí)間，氣溫高且濕度大。如果出現(xiàn)身體不適，應(yīng)盡快去醫(yī)院診治。

三伏天氣候炎熱，氣溫高，氣壓比較低，高溫潮濕的悶熱天氣易引發(fā)身體不適。三伏天，人體的陽(yáng)氣運(yùn)行旺盛，正是養(yǎng)生保健的好時(shí)機(jī)，利用炎熱的天氣能散發(fā)體內(nèi)的寒、風(fēng)、濕、燥等邪氣。中醫(yī)認(rèn)為，晝屬陽(yáng)，夜屬陰，姜屬陽(yáng)，姜中含姜辣素，可刺激口腔和胃黏膜，早晨吃姜能促進(jìn)消化液分泌，有效發(fā)揮活血、祛寒、除濕等功效。因此，三伏天早晨吃姜相對(duì)較好。

睡覺(jué)前不能大量吃生姜，以免陽(yáng)氣入陰，干擾陰氣的內(nèi)守，刺激神經(jīng)系統(tǒng)，從而影響睡眠質(zhì)量。另外，陰虛體質(zhì)者體內(nèi)津液不足，三伏天盡量不要吃姜，以免加重口干、心煩易怒、失眠等癥狀。