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生姜發(fā)芽發(fā)綠還能吃嗎

2024-05-24 17:23:04      

生姜發(fā)芽發(fā)綠一般是不能吃的。如果不慎食用后出現(xiàn)了不舒服的癥狀,還要及時到醫(yī)院完善相關檢查,在醫(yī)生的指導下采取合適的處理措施。

生姜發(fā)芽發(fā)綠通常是因為儲存的方式不正確,造成生姜變質(zhì)。而變質(zhì)的生姜通常是不可以再繼續(xù)食用的,因為當中可能會滋生些許霉菌或者是細菌,食用之后可能會對胃腸道功能造成一定的影響,容易增加急性胃腸炎或者是食物中毒的發(fā)生概率,比如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、頭暈等。

建議變質(zhì)的生姜要及時丟掉,購買的生姜要放在合適的環(huán)境當中儲存,以免生姜發(fā)生變質(zhì)。平時還要注意其他的營養(yǎng)補充,比如瘦肉、魚肉、牛奶、雞蛋等,三餐規(guī)律,不能暴飲暴食。

本文指導醫(yī)生:
林玉潔

林玉潔

中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 中醫(yī)科 碩士研究生導師  副主任醫(yī)師 
擅長疾?。?/dt>
擅長內(nèi)科、兒科、婦科、乳腺、甲狀腺、肺結節(jié)、失眠、痛癥、皮膚病、耳鼻喉、腫瘤等的中醫(yī)身心治療。 [詳細]

(責任編輯:家醫(yī)編輯 )

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