一位女性帶著孩子來(lái)到了我的診室，講述孩子最近時(shí)間有一些食欲下降和惡心的癥狀，偶爾還會(huì)出現(xiàn)腹部脹氣和放屁的癥狀，我詢問(wèn)了患者的飲食習(xí)慣，以及詢問(wèn)了大便的癥狀，初步判斷是脾胃功能虛弱導(dǎo)致的，建議他采取香菜治療，經(jīng)過(guò)一個(gè)星期的調(diào)理，患者在復(fù)查時(shí)癥狀逐漸的改善。

香菜不僅可以作為食材使用，而且還具有一定的藥用價(jià)值，我決定為大家分享香菜的功效與作用，希望能夠幫助您的身體健康。

1、健脾開(kāi)胃：很多人都知道香菜里面會(huì)有獨(dú)特的香氣，能夠促進(jìn)人體的胃腸道，幫助食物消化和吸收，提高消化功能，增加食欲，對(duì)于食欲不振的人來(lái)說(shuō)，有著很好的幫助。

2、去腥味：里面有揮發(fā)油和揮發(fā)性香味的成分，而就是這種成分可以去除肉食當(dāng)中的葷腥味，也能增添食物的鮮美感。

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：里面有蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維和鹽酸等，補(bǔ)充人體當(dāng)中所需的各種微量元素。

4、改善便秘：大家都知道香菜里面有膳食纖維，也就是這種成分，能夠加速胃腸道蠕動(dòng)，幫助腸胃道蠕動(dòng)緩慢所引起的大便干結(jié)以及無(wú)法排除的癥狀得到改善。

雖然說(shuō)香菜的好處比較多，但并不適合所有的人群食用，其中有：

1、過(guò)敏者：有的人屬于特殊體質(zhì)，天生會(huì)對(duì)香菜過(guò)敏，如果再盲目的吃了之后，可能會(huì)出現(xiàn)皮疹，引起皮膚疼痛和瘙癢。

2、胃潰瘍：香菜性質(zhì)偏溫，對(duì)于胃潰瘍的患者是不能夠吃的，容易使胃部產(chǎn)生刺激，病癥出現(xiàn)加重。

3、嚴(yán)重齲齒：香菜會(huì)對(duì)牙齒神經(jīng)產(chǎn)生刺激，不利于牙齒的健康，可能會(huì)引起牙齒疼痛，齲齒人群應(yīng)該慎重食用。

香菜雖然可以滿足人體當(dāng)中的一些營(yíng)養(yǎng)元素，但也不要過(guò)量或者是單一吃，否則也會(huì)使您的健康出現(xiàn)問(wèn)題，平時(shí)的飲食應(yīng)該以豐富營(yíng)養(yǎng)多樣化為主。