血脂高一般能適量吃水煮雞蛋，出現(xiàn)血脂高時(shí)建議在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下，完善相關(guān)檢查進(jìn)行有效處理。

血脂是血漿當(dāng)中的中性脂肪和類脂的總稱，如果在進(jìn)行檢查時(shí)血脂高，一般不建議進(jìn)食高膽固醇以及高脂肪的食物。雞蛋屬于日常生活當(dāng)中比較常見(jiàn)的蛋類食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量吃雞蛋可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。蛋黃當(dāng)中雖然含有膽固醇，但膽固醇的含量并不是特別高。水煮雞蛋時(shí)既不會(huì)破壞雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分，還有利于營(yíng)養(yǎng)成分的吸收和利用，一般不會(huì)對(duì)血脂的控制造成不良影響。

血脂高的人在平時(shí)應(yīng)注意盡量避免食用動(dòng)物肝臟、肥肉等物質(zhì)，還可以結(jié)合個(gè)人身體情況，增加體育鍛煉。