胰腺炎恢復期可以吃豬肝嗎
可以適量吃豬肝。
建議用量：80g/天
胰腺炎患者恢復期需保證營養(yǎng)充足。豬肝富含蛋白質、膽固醇，能夠有效補充機體所需，提高機體免疫能力，對身體恢復有幫助。其次，豬肝中富含鐵元素，有利于維持造血功能，預防患者出現(xiàn)貧血。
豬肝可以煮熟涼拌，午餐、晚餐吃比較好，一般無明顯的飲食搭配禁忌。但其中的膽固醇含量比較高，肥胖體質者、心血管疾病患者不建議吃，以免影響病情恢復。
胰腺炎患者在恢復期，還可以吃茄子、番茄、木瓜等富含營養(yǎng)的食物，且要保持樂觀積極的心態(tài)，配合適當?shù)挠醒踹\動，定期前往醫(yī)院做復查，來了解身體恢復的情況。
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